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    现在烟熏产品越来越受人们的欢迎,不管是红肠烧肉、熏鸡熏鸭,味道都让人流连忘返,我就特别喜欢吃红肠,但是一直不知道红肠是怎么做的,后来我了解到,红肠需要先把肉搅成肉泥,然后再加上配料腌制,其他的熟食在出售之前也是先要腌制的。腌制完以后用灌肠机把红肠灌出来,我从这里还了解到,咱们吃的那种蒜蓉红肠还有哈尔滨红肠都是用的动物肠衣,那些亲亲肠之类的是蛋白肠衣,普通的火腿肠我不说你也知道啦,是塑料肠衣。红肠灌
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    烟熏炉你可能没有听说过,但是烟熏产品你肯定吃过,什么哈尔滨红肠、豆干、烟熏猪头肉、烟熏鸡背鸡肝等等,都是需要经过烟熏这个步骤的。等等,先把你的口水收一下听我讲,烟熏炉最主要的功能就是烟熏,可能在你的印象里,这些产品烟熏还是通过放在一个烟熏房里挂起来,然后底下垫上果木枝之类的烟熏料烟熏出来的;但是不止这个哦,现在有很多烟熏产品都是通过烟熏炉烟熏出来的,因为传统方法的烟熏方式对环境影响大,而且产品上容
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    304不锈钢肉类压制成型模具,专业定制各种形状牛排培根模具盒 近年来,各种牛排馆蓬勃发展,豪客来、豪享来、佳客来、豪佳香、豪客家族......等等连锁店遍布全国,迎合了人们生活水平提高,对高档肉制品需求量增加的趋势。为了满足和方便快餐店的要求,随之发展起来了很多的牛排加工厂,为饭店提供定量分份、调味速冻的标准产品。 以下是牛排生产的基本工艺和流程,仅供同行们共享。 一、基本工艺流程: 原料(里脊)解冻→修整→盐水
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    我公司制作不锈钢牛排模具,外观设计合理,结构紧凑美观。碎肉压制成型模具焊缝平整,表面做抛光处理,达到生产要求。 目的是针对现有技术不足之处而提供一种制作品相好的、可提高牛肉制品加工附加值的、结构简单的牛排成型模具。 具有如下优点:将优一级以上的牛肉解冻修割后,按工序注入定量料剂,并经滚揉放入本模具内压制、冷冻后即可成型,成型后的牛排为后续工厂化、标准化、规范化的生产提供了坚实的基础。 可按要求规格订制加工

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