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4dy5月份开始大力招商大闸蟹，资质费用方面有降低要求，有需要的老板可以dd
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55月开始招商了，抓住机会哟，有需要的可以dd
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0大闸蟹养殖户看过来，能长期供应的留联15888667673
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10大闸蟹是河蟹的一种，河蟹学名中华绒螯蟹。在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，其中以长江水系产量最大，口感最鲜美。一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。过去大闸蟹在长江口近海产苗，长成幼蟹后，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汊中。大闸蟹名称的由来：据说捕蟹前先用竹枝和稻草筑成大闸，在闸的一边布网，晚上亮起马灯，湖中蟹群受诱，向闸游守去，投入网中，故有“大闸蟹”之称谓。共 4 张
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0昨天，阳澄湖镇圣堂庙会启动，吸引了近万民众参与。圣堂庙会是历史上流传于阳澄湖地区的民俗文化活动，史称春会。 来自阳澄湖镇各村以及跨塘等地的民间文艺会班队伍一清晨就早早出发，抬着各路土地神踩街巡演，经湘陆路、湘园路、城中路、凤阳路等进入圣堂寺朝拜东岳大帝，并进行传统民俗文艺活动。各支队伍都纷纷拿出看家本领，舞龙、花担、连厢、腰鼓、阳澄渔歌、传统戏曲等民间文艺表演应有尽有，各地群众也纷纷驻足观看，
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0梁实秋在《蟹》的开篇即写道：“蟹是美味，人人喜爱，无间南北，不分雅俗。”他还特别指出，此蟹为河蟹，而非彼海蟹也。秋风起，蟹脚痒，那痒的何止就真是蟹脚，还不就是嗜蟹人的心思。 河蟹，有的地方叫毛蟹，听得多的是大闸蟹，其实都是中华绒螯蟹。江浙叫清水大闸蟹，安徽叫金爪黄毛蟹，按流域又分辽蟹、长江蟹及瓯江蟹。辽河的蟹长得比较小，长江蟹质量最好，而长江流域中产蟹的湖北、江西、安徽、江苏中，又以江苏阳澄湖的蟹
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0秋风起，蟹脚痒…这些天聊大闸蟹的人那么多，壹读君今天决定走出自己的道路…来聊聊和大闸蟹很配的黄酒~ 为啥大闸蟹和黄酒很般配？ 大闸蟹性寒，如果来上一杯活血驱寒的黄酒，就可以减轻或消除吃完后的不适感。一来因为黄酒性温，二来则是因为黄酒中丰富的氨基酸和酯类物质最能祛除蟹的腥味，增加蟹在口中的鲜美感觉。壹读君哈喇子都出来了，赶紧收收。 黄酒是个啥来头？ 按照国家标准，谷物为原料，经过加曲，酵母发酵而成的都称为
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0春暖花开，阳澄湖的螃蟹开始第二次褪壳。湖西北，苏州市相城区清水村来了一批外乡人，他们通过众筹，租下农舍，在此安家。正在身边发生的变化，让清水村村民意识到：不种地的农民，有不少新的活法；乡村的未来，有很多未知的可能。 以螃蟹闻名天下的阳澄湖周边，自古就是富庶的鱼米之乡。清水村所在的狭长陆地伸向阳澄湖的南端。靠湖自然“吃”湖。全村895户，其中，170户养蟹，200户开渔家乐；村里紧邻苏州工业园区，1500名劳动力有七
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0中国已有近5000多年的吃蟹历史。在长江三角洲，考古工作者在对上海青浦的淞泽文化、浙江余杭的良渚文化层的发掘时发现，在我们的先民食用的废弃物中，就有大量的河蟹蟹壳。这表明中国人吃蟹的历史十分悠久，而西欧、北美的一些国家至今还不敢吃河蟹。经过长期的历史沉淀，人们发现，在中国三个地区生长的河蟹品质最好，即中国有三大名蟹：地处苏皖两省的古丹阳大泽河蟹——花津蟹；河北白洋淀河蟹——胜芳蟹；江苏阳澄湖河蟹——阳
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0世间万物，唯有美食不可辜负。 中国大闸蟹首次在英国泰晤士河出现是1935年。1999年的时候，BBC发了一篇惊恐的报道，大闸蟹在泰晤士河中没有天敌，繁殖迅速泛滥成灾，而且特别喜欢上岸打洞，将泰晤士河两边的草坪破坏得千疮百孔，它们吃当地三文鱼和鲑鱼的鱼籽，破坏堤坝，侵蚀河床，几乎同烧杀劫掠无异。 英国人忍无可忍了，尝试消灭他们，消灭他们最好的方法就是吃掉它们。英国《每日邮报》公开呼吁通过食用这些泛滥的大螃蟹来控制他共 4 张
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0好秋知时节，膏蟹配绍黄。 君若挑花眼，当应阅此帖。 君若真知品，当我信雌黄。 蟹，自古就有“四味”之说。“大腿肉”，肉质丝短纤细，味同干贝；“小腿肉”，丝长细嫩，美如银鱼；“蟹身肉”，洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”，含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富。 虽说一年四季皆有蟹吃，但是秋天才是吃蟹的最好季节。有说“秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来”，每年9-10月正是螃蟹黄多油满之时，所以
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0蟹季已过，怎么办？古人早有妙法，在蟹季制作好“秃黄油”，即可解决无蟹季节想蟹的痛苦。 秃是苏州方言，意为“只有”、“纯粹”。所谓秃黄油，就是纯粹的蟹膏和蟹黄。人工拆蟹后，只取公蟹膏和母蟹黄，用熟肥膘爆香，再以黄酒、高汤闷透，复淋猪油而成。蟹黄鲜香，蟹膏绵密，两者相得益彰，天衣无缝。 贵重是秃黄油的代名词。三斤大闸蟹拆不出一两蟹黄蟹膏，自古就只是富裕阶层的享乐。作为濒临失传的苏州古谱菜，即使在原产地，共 4 张
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0大闸蟹被玩坏了 手残星人不知道如何吃大闸蟹 通常都是一股脑 往嘴里塞嚼吧嚼吧吐了 看看大神都是如何玩大闸蟹共 4 张
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0柚香大闸蟹 用料：大闸蟹3只、柚子1个 做法： ①把柚子肉掰成柚子米； ②用勺把翘起蟹壳，去掉蟹鳃；用刀背将蟹钳和蟹脚敲裂； ③将大闸蟹装盘摆好，撒上柚子米，盖上蟹壳，再将柚子米撒在蟹脚上； ④将大闸蟹放入水烧开的蒸锅，旺火蒸4-5分钟即可。 椰香咖喱蟹 用料：大闸蟹3只、咖喱2块、辣椒2个、面粉适量、姜3片、适量葱、适量油、盐少许、椰浆200g 做法： ①将蟹处理好，洗净切块； ②洋葱、姜洗净切丝，辣椒洗净，切成圈； ③给蟹裹共 9 张
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0中国水产频道报道，上海市农业委员会联合上海海洋大学等近日在沪共同举办中华绒螯蟹“江海21”品种使用权授权许可签约仪式，中华绒螯蟹“江海21”品种的首次许可授权，表明水产新品种科技成果转化全国第一单落地。 大闸蟹是中国特有的重要水产经济生物，2015年，中国成蟹产量为82万吨，产值达400亿美元。虽然大闸蟹是中国特种水产养殖中养殖面积最大、产量最高、效益最好的养殖对象，但支撑如此巨大产业的河蟹种源基本上也是未经
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0大闸蟹吃法全攻略 第一步：剪刀剪掉大闸蟹的八只脚，和两只大钳。第二步：将蟹肠(即蟹肚脐部分的一小块盖)去掉。(但凡内脏都不宜吃，因积聚重金属,多吃易中毒。)第三步：揭开蟹盖，用小勺把蟹盖中间呈三角锥形的蟹胃部分舀出丢弃，即可享用蟹盖上的蟹黄。第四步：蟹身先用剪刀将多余的蟹肺和蟹嘴剪掉。第五步：用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物，也就是是蟹心挑出来丢弃，即可享用蟹黄。(据说蟹心极寒，身体虚弱的人吃了可能会共 14 张
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0为促进中荷民间文化交流，4月1日，江苏巴城中荷郁金香文化节开幕。从荷兰远道而来的280万株郁金香和数十万株风信子，汇成花海，连绵起伏，蔚为壮观。 活动举办地昆山阳澄湖国泰郁金香－荷兰风情主题园位于阳澄湖畔。“这是中国首个以国泰郁金香为主题的花卉主题园，象征着中荷两国人民的友谊。”荷兰驻沪领事欧雅琳感叹，花海、风车、玻璃屋、穿着荷兰特色民族服饰的工作人员，一切令自己以为还身处荷兰家乡的田野。 280万株郁金
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0秋风起，蟹脚痒；菊花开，闻蟹来。螃蟹脚到底痒不痒不得而知，但爱好丰腴膏脂的饕客一定已经等到心痒手痒。 每年秋天，当舌尖恩物大闸蟹上市的时候，盆友圈里就会涌现出大批的晒蟹图↓↓↓ 不小心戳大了这样的“小黄图”，难免脑补一番吸吮如玉蟹膏、如金蟹黄的淋漓画面，看得人技痒难耐。老司机带路，教你拆蟹拆得优雅，吃蟹吃得得体。 拆蟹步骤 第一步：掰掉大闸蟹的八只蟹腿和两只大钳。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，更容易共 17 张
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0大闸蟹好吃，可很多人都做不好！今天小编就来分享烹调大闸蟹时的一些注意事项。在家烹调大闸蟹，该注意什么细节呢？ 首先要确保大闸蟹是活的，而且一定要彻底清洗，像藏有泥沙的蟹胃、蟹肠，以及呈六角形状的蟹心，还有长在腹部像眉毛般两排软绵绵的蟹腮。这些部位不但脏也容易滋生细菌，一定要清除，否则有中毒的风险。 不同的烹调法处理方式也不同，尤其是将它拆肉，蟹肉一定要先煮熟；至于蟹黄，由于大闸蟹的蟹黄一般成糊状，在
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0秋季，菊香蟹肥。每年此时，正是吃蟹的好时节。螃蟹的营养十分丰富，蛋白质、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功效。此外，蟹肉对治疗高血压、脑血栓、高血脂以及各种癌症都有很好的疗效。秋季虽是吃蟹的好时光，但我们也要对一些禁忌引起重视。 什么样的蟹不能吃 1、死蟹不能吃 河蟹蟹体内外沾有大量的细菌。活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细
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0根据最新电商统计数据显示，中秋过后“大闸蟹”迅速接棒“月饼”，成为节日礼品的新热点。 “阳澄湖的(大闸蟹)现在还没正式上市呢，这个也是南方的(大闸蟹)，您看看也挺肥的！”南开区一家菜市场内，商贩正在向市民推销着新到的大闸蟹。记者在随后的采访中注意到，随着国庆假期的临近，包括大闸蟹在内的河蟹、湖蟹人气也随之不断攀升。据了解，虽然部分产地的大闸蟹还未正式上市，但各种蟹券早已开始在各大电商平台争夺节日礼品
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0每年中秋节前后，大闸蟹销售旺季到来。东莞一名23岁的大学毕业生，与搭档在江苏阳澄湖承包了200亩湖面，做起了大闸蟹生意。在销售活蟹的同时，研制出“即食”蟹，用专门的配方煮熟包装好后在网上销售，保质期达5天，买家收到蟹马上可吃。据称这种“即食蟹”市场反响不错，半个月卖出几千只。 秘制大闸蟹开盖即食 这名大学生叫张志晨，东莞高埗镇人，1993年出生。四年前从东华中学高中毕业，考入江苏无锡一所大学，艺术设计专业，今年7
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0都知道阳澄湖大闸蟹，怎么把大闸蟹清洗好大家知道吗？今天就听小编讲讲怎么清洗大闸蟹 1、首先饱满度捏的方法：阳澄湖大闸蟹区别于其他螃蟹在于肉质饱满度，可用捏压大闸蟹小腿部分感觉肉质是否饱满，若不饱满时，捏上去则会有空洞感。 青背烧的方法：大闸蟹背为蟹壳青，青得发亮、清爽，烧熟后、显红色。其他湖区的螃蟹泥土色重，烧熟后为灰中带有红色。 2、金爪可放光滑玻璃或者地砖上试验：大闸蟹爪尖上呈烟丝般金黄色，二螯八爪
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0现在随着互联网的发展，任何东西都可以通过网络进行交易，但是也正是这种较为便捷和宽松的环境下，一些随之而来的问题出现也让人倍感尴尬。大闸蟹，提到这个名字大家都不会陌生，就算没有吃过也绝对听说过。一直以来，大闸蟹以鲜美的味道和不俗的价格，让人们记忆犹新。近年来，随着互联网的快速发展，大闸蟹更是火遍大江南北。 然而，自经历过一次网络交易后，北京的陈先生对此颇有看法。 北京的陈先生，今年收到好友送的
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0秋风起，蟹脚痒。又到了吃大闸蟹的季节，在敞开胃享受美味之前，知道以下这些事情你可能会吃得更开心哦！ 吃蟹时间 “九雌十雄”，九月、十月是吃大闸蟹的最佳时节。大闸蟹的上市通常随着夏天温度而定，当温度开始下降时，正是大闸蟹上市之时。夏天如果高温过长，则会拉长大闸蟹的上市时间。一般来说，农历九月母蟹卵满，蟹黄鲜香；十月公蟹性腺发育最好，这是黄肥膏白，蟹膏的口感丰腴圆润。 选蟹方法 一看蟹壳，
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0今年的阳澄湖大闸蟹比往年上市要晚。据介绍，这是由于阳澄湖的水草生长和湖水的光照度受到前期气候影响，大闸蟹最后一次脱壳迟了约半个月。 业内人士告诉记者，“九母十公”，也就是说，农历9月份才是吃母蟹的最佳月份，而公蟹则需要等到10月份才更好。记者走访看到，“缺席”中秋节的大闸蟹，近几天开始在梅州各大市场密集上市了，但是价格和品相却有很大的差距。记者在一家大型超市看到，140克的公蟹价格为39.9元一只，125克的公
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0一则配图“针眼螃蟹”的传闻，在朋友圈出现：“注意了！我家买到的螃蟹很奇怪，拿起来沉甸甸的螃蟹煮熟后却变得很轻，掰开后蟹肉少得可怜！仔细研究了半天，在肚子处、蟹腿上分布着一个个小洞，像是被针扎过似的，应该是黑心商家注了水增加重量。” 这是真的吗？导报记者为你实验验证。 记者实验 注水8分钟后 螃蟹挣扎着死亡 实验准备 两公、两母，一共四只鲜活大闸蟹。 实验步骤 称重：四只大闸蟹，张牙舞爪，重量分别为175克、165克、
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0农历九月，大闸蟹上市。每逢此季，网上就会疯传一张黑白老照片，图片还配文字：“1945年的上海贫困家庭，靠吃阳澄湖大闸蟹勉强度日”。照片中，一张破旧的桌上堆满了大闸蟹，旁边一位男孩正在吃蟹，而同桌另一人的袖子上有一大块补丁。 有网友评论：“没有像样的桌子，用铝锅生煤球炉，边上还有—个破竹筐……可人家却有—桌子大闸蟹，而且只只不止3两！”有人对此作出“解释”：那时候大米价格贵，穷人吃不起米，所以只能靠大闸
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0西风渐起丹桂飘香之际，正是螃蟹螯肥玉满之时，新酒也恰好酿成一坛潋滟，先折蟹脚，后开蟹斗，吮食着膏脂，剥出丝丝蟹肉，用姜醋轻拌，缓缓送入口中，世上很少有一种食物能给人带来如此高阶的愉悦，真可谓“秋风黄酒两只蟹，纵使天人不思归。 吃蟹总共分几步 “不时不食”最重要的一点就是，食物只有在它长的刚刚好，成熟得恰到好处之时才是最美味的。秋天的蟹最美味，以清蒸的做法才最能展现它的鲜美。吃大闸蟹的时候，我们的味蕾
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1近日，苏州市阳澄湖生态休闲旅游度假区举办的“油菜花儿开·相约阳澄湖”2017阳澄湖畔油菜花节正式开启。即日起至5月1日，除了赏花，阳澄湖还将有丰富多彩的娱乐、表演、美食、互动等多元化的旅游体验。 春暖花开的浪漫季节，位于阳澄湖莲花岛上的油菜花已然被唤醒，片片金黄遍布在阳澄湖畔，形成了一道亮丽的风景线。在莲花岛西咀公园，阳澄湖度假区打造了“醉声花海·民俗特色表演”，阳澄渔歌、打连厢、腰鼓等阳澄湖独有的优秀民间
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0因生鲜品类产品标准化低，所以像阳澄湖大闸蟹这类有品牌背书的单品就成为各大电商平台竞相追逐的对象。 9月23日，“2016阳澄湖大闸蟹开捕仪式”在苏州相城的莲花岛举行。京东、天猫、苏宁易购、国美在线等电商平台齐聚阳澄湖，亲自见证正宗阳澄湖大闸蟹的“第一捞”。 相比全年80万吨的大闸蟹总产量，阳澄湖大闸蟹一年仅能生产2000吨左右，其中有超过六成都是通过电商平台出售的，而京东早在2012年就与阳澄湖大闸蟹协会达成了战略合作。
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0提起阳澄湖，不少人首先想到的是大闸蟹。其实，美味之外，阳澄湖畔别样风情亦妖娆。 记者２０日从苏州市相城区政府获悉，一年一度的“阳澄湖畔·油菜花季”旅游节近日开启，未来１个多月内，将以“油菜花儿开·相约阳澄湖”为主题，推出系列活动。 阳春三月，阳澄湖畔的千亩油菜花悄然开放。如今，油菜花已成为阳澄湖继大闸蟹之后的第二张名片，春天去阳澄湖畔赏油菜花，渐渐成为苏州及周边城市市民的春游“新民俗”。2015年，阳澄湖
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0千亩油菜花广袤无垠，阳春三月已是完全绽放。近日，苏州市阳澄湖生态休闲旅游度假区的油菜花节正式开启，位于阳澄湖莲花岛上的油菜花已然被唤醒，绽放的片片金黄遍布在阳澄湖畔，形成了一道亮丽的风景线，吸引了大批游客纷至沓来，在油菜花海里回归自然。据悉，这场春天的旅游盛事将持续到5月1日。活动期间，除了游岛赏花，还有丰富多彩的娱乐、表演、美食、互动等多元化的旅游体验。 当天记者在莲花岛西咀公园看到，阳澄湖度假
