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00000001120000022811318030000000000120620家常菜凉拌木耳怎么做? 准备食材: 木耳,洋葱,小米椒,香菜,大蒜,醋,生抽,香油,盐,鸡精。 制作步骤: 木耳清洗干净,放在温水中泡发,然后放入沸水中焯水两分钟,用漏勺捞出来控干水分,撕成小块放入盘中。 洋葱去掉皮切成小块放入木耳中。 大蒜拍扁切成蒜末,小米椒切成小段,香菜清洗干净切段,全部放入木耳中。 再倒入香醋,生抽,香油,盐,鸡精,搅拌均匀即可。0木耳炒胡萝卜山药怎么做好吃? 准备食材: 木耳,胡萝卜,山药,盐,鸡精,植物油。 制作步骤: 木耳提前30分钟放在温水中泡发,取出来以后放入沸水中焯水两分钟,撕成小块备用。 胡萝卜切成片焯水两分钟备用,山药去皮切成薄片备用。 锅里放入植物油,加热到六成熟,放入胡萝卜炒香,再放入山药和木耳翻炒均匀。 放入盐,鸡精调味成熟以后即可出锅装盘。0木耳青椒炒鸡蛋怎么做? 准备食材: 木耳,青椒,红辣椒,鸡蛋,葱,姜,蒜,盐,鸡精,生抽,料酒,米醋。 制作步骤: 木耳要提前30分钟放在温水中泡发,然后取出来去掉根蒂,撕成小块备用。鸡蛋打散搅拌成蛋液备用。 青椒和红辣椒清洗干净,切成细丝,葱切丝,姜切丝,大蒜拍扁切小块备用。 锅里放入水加热到沸腾以后,放入木耳焯水一分钟,用漏勺取出控水备用。 起油锅,油温五成热放入鸡蛋炒成鸡蛋块,盛出来备用。 另起油锅,油温六0那么炖鸡汤到底要不要炒啦? 关于这个问题其实最主要还是得看你的选材。 以三种普遍的鸡肉为例子: 1.老母鸡喂养时间长肉质柴 2.白羽鸡圈养时间短3个月,就可以长到三四斤的样子,这种肉质细**较肥腻。 3.黄羽鸡属于散养鸡,个头偏小养半年时间1.5.到2斤的样子,肉质 细嫩 不肥腻0西红柿炒番茄怎么炒最好吃? 1,先准备两个西红柿,洗净后切块。 2,葱切片,青椒切块(不辣)。 3,炒锅烧热放油,放葱炒香,放青椒炒,接着把西红柿块倒入锅中快炒。 4,锅中放盐、糖后再炒几下就可以装盘啦! 炒熟的西红柿看着还不错,口感酸中带甜,咸甜适口。是一道简单的大众菜肴。 接着我又炒了一个家常菜鸡蛋炒西红柿。 1,西红柿切丁。 2,三个鸡蛋打入碗中,倒入60克左右的鲜牛奶,搅打打匀。 3,炒锅烧热放油,蛋液倒入锅中划