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朱正廷三里屯吃火锅网友偶遇 三里屯到底是什么好地方？是追星女孩的必打卡的地方吧，上次结束了北京第二场见面会后，Justin和范丞丞也被网友偶遇在三里屯逛街。

黑胡椒酱 材料 奶油2大匙、洋葱末3大匙、蒜末2大匙、黑胡椒细粒3大匙、 鲜奶油1大匙、水1又1/2碗、盐少许、麵粉水酌量、威士忌酒1大匙 做法 1. 先把奶油加热融化，放入蒜末及洋葱末爆香，再加黑胡椒粒一起拌炒 2. 另将水、鲜奶油和盐一起放入煮开，起锅前以麵粉水芶芡，再加1大匙威士忌酒即可。

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饭冰冰

火锅(Hot Pot [1] )，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。火锅一般而言，是以锅为器具，

卖点：与凉菜藤椒鸡完全不一样，它清香味浓，鸡肉鲜嫩可口。食完后可加汤涮菜，是目前重庆最为流行的一种火锅品种。 介绍：重庆火锅一直深受食客喜爱，尤其是每年年底，总有数款新品种推出，藤椒鸡火锅就是今年推出的主打品种。它们一改往日香辣的特点，采用藤椒油为主料，突出表现清爽的火锅口味，故更符合现代人追求健康的饮食需要。 　原料：公仔鸡1只（重约1干克）。辅料：黄豆芽260克，青笋条150克，香菜5克。调料：藤椒油10克，

这贴什么也不发，还能删帖？

原料： 鲜鱼1条（去市场买一条新鲜的活鱼，按照餐馆的菜单，自己也可以做出鲶鱼锅、鲟鱼锅、草鱼锅还可以是黄鳝、牛蛙、鸡翅、虾、牛肉、鱿鱼、鸭胗、排骨...自己在家也可以单独制作，或选几样混合在一起，喜欢怎样就可以怎样。）、红薯小半个、洋葱小半个、胡萝卜半根、芹菜适量、大蒜适量（这些蔬菜的量可根据自家的具体情况而定，每一样经过焖制后都非常美味。）、耗油、甜面酱、罐装番茄酱各适量（这是自家味三汁焖锅的“三汁”

调味与配方：洋葱节，大葱节，芹菜节，黄瓜节适量，干辣椒节30克，干花椒5克，豆瓣60克，老干妈豆豉5克，五香粉5克，秘制鲜香膏5克，秘制红油50克，料酒20克，精盐15克，味精10克，鸡精10克，白糖5克，豆豉10克，色拉油200克，姜米，蒜米适量，辣椒粉5克，孜然粉5克，花生，熟芝麻适量，芹菜节50克，鲜汤250克。 原料的初步加工：椒用小火加油慢慢炒香，芹菜节切4厘米的粒，洋葱切4厘米的节，黄瓜切4厘米的节，。 制作方法: 锅放置火上加色拉油

酸菜鱼火锅源于重庆，鱼与泡酸菜同烹，以其独特的风味，风靡神州 大地。 技法：炒、烧、涮。特点： 色泽美观，香气浓郁，鱼肉细嫩，微辣酸鲜。 锅底配方： 主料： 鲜活草鱼1000克，泡青菜梗200克。 调助料： 葱段20克，姜片15克，蒜片10克，野山椒100克，精盐5克，胡 椒粉5克，料酒20克，蛋清淀粉浆25克，鸡精5克，味精3克，猪 骨鲜汤1000克，猪化油200克。 猪骨鲜汤：特点：色泽乳白，汤稠味鲜。 原料组成配方（以制作直径为 50 厘米，高度为50 厘

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