特色小吃培训吧
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特色小吃分享经验一起成长

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    打造出经典组合搭配,多种可搭的菜品,丰富顾客的选择营养开胃,0加盟,操作简单出餐快,有专业的运营团队,线上没有后顾之忧。十二星座精品盖饭就是这样一个完全符合你全部要求的项目
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    【板栗红烧肉】 主料:五花肉200g,板栗250g 辅料:油适量,盐适量,桂皮20g,红辣椒10g,冰糖适量,鸡精适量,酱油适量,大蒜适量,花椒适量,五香粉适量 做法: 1.食材:五花肉切一坨坨的,剥好板栗 2.板栗放冷水里煮,煮开后小火煮熟 3.板栗煮熟后捞出来,同时备好大蒜子、桂皮和切碎的红椒 4.锅内放油,爆香花椒后捞出花椒 5.放肥肉榨油,榨出油后放冰糖炒融 6.放入桂皮辣椒翻炒 7.放大蒜子 8.放入瘦肉炒 9.放酱油 10.放入五香粉 11.加水煮,煮
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    正宗麦多馅饼,颜色金黄,口感酥软,层次分明且皮馅均匀。肉馅嫩滑且略带汤汁,最主要特点是饼皮凉而不硬
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    适合小吃店的副业,一天多三百左右,永久提现
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    郑州阿意美食油条做法 原料:普通面粉5000克,盐适量,碱(冬季60克,春季70克,夏季80克),温水(冬季3000克,夏季2750克) 1.将碱、盐按比例兑好,碾碎放入盆内,加入温水搅拌溶化,成乳状液,并生成大量的泡沫,且有响声,再加入面粉搅拌成雪花状,揣捣使其成为光滑柔软有筋力的面团,用温布或棉被盖好,醒20至30分钟,再揣捣一次,再叠面,如此3至4次,使面团产生气体,形成孔洞,达到柔顺即可。 2.案板上抹油,取面团1/5放在案板上,拖拉
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    重庆学做铁板小串去哪里学好 铁板小串本身也有丰富的营养价值,口感脆嫩,是很多菜肴都会用到的食材。可卤、可炒、可炖、可烫火锅。味道鲜美,香脆可口。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。*常见的就是卤小串,香辣可口。 铁板小串品种:鱿鱼,鱿鱼须,鸭肠,鸡肉,牛肉,羊肉,鸡尖,鸡肾,鸡尊,鸡翅,玉米粒,香肠,猪肉串,鸡脚、鸭舌,虾,爆肚,黄喉,脆骨,牛筋等等。 课程安排: 1、铁板小串原料
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    重庆学习特色小吃的机构 红星鹏飞小吃培训是一家专业从事餐饮小吃技术培训的学校,目前已经培训了几万名学员,开店成功率高,如果您也想参加小吃培训,欢迎您与红星鹏飞联系!正宗技术、制作标准化,无保留教学,系统化教学,详细配方,易学易懂、无需任何基础要求。 李老师:15116457749 (长沙红星鹏飞厨师职业培训学校) 欢迎各地热爱美食想学小吃的朋友来学校实地考察学习! 红星鹏飞我们的优势 1、我们是正规,专业,大型的学校。学员可
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    学炸鸡、汉堡技术到石家庄新东方烹饪学校! 鲜香酥脆、肉香可口、平价美味、欢迎学习! 老师一对一培训,传授核心技术,一次性收费,直到你学会为止! 学校地址:石家庄市栾城区张举路43号! 除技术教学外,我们还为学生安排了创业指导课程,包括店面选址,前期规划,店面布局、装修设计等等,您以后在经营中遇到问题,也可以随时咨询老师! 联系人:石老师 153-8399-8900,感兴趣的朋友即刻咨询详情吧!!!
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    河北学习做卤菜哪里正宗 学卤菜多少钱 卤菜是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法,几乎所有的餐馆、排挡、菜市场都有其成品的身影,芳香诱人的美味 。卤菜大的优点在于冷热皆宜,它可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴! 培训内容: 1.容畜肉类:卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、
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    河北学习长沙夜宵烧烤的总部在哪里 烧烤,一直以来都是各地宵夜摊档的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,大都围着食客在等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。 李老师:13142082785 (长沙红星鹏飞厨师职业培训学校) 欢迎各地热爱美食想学小吃的朋友来学校实地考察学习! 培训品种: 烧烤荤菜类:肉串、脆骨、牛肉串、牛肉丸、羊肉串、鸡爪、鸡翅、鸡腿、鸡胗、鸡肉串等、鲫鱼、龙虾等…… 烧烤海
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    土家酱香饼是集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品,在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市! 石家庄新东方烹饪学校,专业老师手把手教你酱香饼技术,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到正宗的技术! 我们拥有丰富的培训经验,后期开店可免费为你提供创业帮扶,帮你解决开店的烦恼! 感兴趣的朋友欢迎拨打电话咨询详情【石老师153-8399-8900】 学校地址:石家庄市栾城区张举路43号,可先到校
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    鸡排,以大而出名,赛过手掌,大过脸。扎扎实实的新鲜鸡肉,嫩到连里面的汁水都可以看到,大口啃下去,美味实在难挡。好吃的秘决就在于传统秘方、刀工技术、腌制工艺。 学特色大鸡排推荐到,石家庄新东方烹饪学校,老师一对一培训,坚持正宗台湾风味,很难被仿制,在同行竞争中突显优势,并确立其品牌「好大,好香,好过瘾」的不俗口碑! 随到随学,学会为止,欢迎随时来校考察! 详情咨询:石老师153-8399-8900! 石家庄新东方烹饪学校
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    河北特色杂酱面哪里可以培训 炸酱面采用五花肉和各类酱料,精心熬制,做成炸酱,因为酱的配料繁多精细,所以也被称作“杂酱面”。配以大骨熬制的汤底,选择口感好,有韧性的面条,相辅相成,才成就了一碗好的炸酱面。 李老师:15116457749 (长沙红星鹏飞厨师职业培训学校) 欢迎各地热爱美食想学小吃的朋友来学校实地考察学习! 课程内容 1:学习炸酱面秘制炸酱制作方法 2:学习炸酱面各种配菜处理方法 3:学习炸酱面成品制作方法 4:学习
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    河北哪里学习花甲粉的做法 花甲,又名蛤蜊,软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。产我国沿海一带。蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼
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    河北哪里有学烧烤制作培训 烧烤一直以来都是各地宵夜摊档的主角,大到几百平米的烧烤店铺,小到一个手推车的烧烤摊点,大都围着食客在等待,用木炭烤出来的成品,格外焦香酥脆,滋味无穷。 李老师:15116457749 (长沙红星鹏飞厨师职业培训学校) 欢迎各地热爱美食想学小吃的朋友来学校实地考察学习! 培训品种 学习烤:鸡腿、鸡翅、鸡爪、鸡胗、猪肉串、骨肉相连、牛油、金针菇、生蚝、螺丝肉、面筋、鱿鱼须、小鲫鱼、火腿肠、玉米、茄
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    河北哪里学做正宗的现捞鸭脖 现捞是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的现捞汁中煮制而成的肴。其实,现捞也就是卤菜的升级版。现捞以其独特的现煮现捞,热乎乎的形式,一经推出,备受大家青睐。味道香辣,口感非常适合喜欢麻辣的年轻人群,既可以作为餐前的菜品,也可以作为日常小吃经营。 李老师:15116457749 (长沙红星鹏飞厨师职业培训学校) 欢迎各地热爱美食想学小吃的朋友来学校实地考察学习! 培训内容:1.原料的认知以及采
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    河北哪里学做水果捞小吃 水果捞已成为一种潮流。色彩鲜艳的水果洒在冰块亦或是奶酪上,搭配成一个完美的组合。它的每样水果美食,全是当天的新鲜水果,水果捞无论吃的还是喝的,红、绿、白、橘等颜色配在一起的样子都特别好看,就像一件完美的艺术品,让人不忍入口。水果捞是时尚的美食,只要是有人的地方就会受欢迎。水果捞卖相好,口感好,炎热的时候有冰爽的感觉,是老少皆宜的美味新宠。 李老师:15116457749 (长沙红星鹏飞厨师职
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    小锅米线品牌以“为国人提供更多健康快餐美食选择”为经营理念,以特色美味米线为核心竞争力,融合现代快餐元素。小锅米线品牌加盟,秦永盛小锅米线凭借独特的产品优势、优质的服务和舒适典雅的环境在市场上异军突起,为消提供了更符合现代生活时尚、健康、绿色环保的营养型快餐美食。
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    绿盛牛肉干的销售网点多吗?
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    江西哪里培训臭豆腐制作 臭豆腐,其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种极具特色的中华传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。 李老师:15116457749 (长沙红星鹏飞厨师职业培训学校) 欢迎各地热爱美食想学小吃的朋友来学校实地考察学习! 课程内容 1:学习臭豆腐半成品购买渠道 2:学习各种酱料的制作方法 3:学习油炸臭豆腐的方法和要领 4:学习原材料和设备采购渠道 红星鹏飞是长沙非常具实力技术的特色美食及研发的正规
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    湘西烤小串小吃培训中心的位置 湘西小串其实也是烧烤的一种,只不过湘西小串主要是烤小串子一类的食物,味道和烧烤还是有一些不同的。湘西小串在口感上主要是麻、辣、香、脆、嫩,师傅会根据客人的需求来增减花椒量,十分贴心。 李老师:15116457749 (长沙红星鹏飞厨师职业培训学校) 欢迎各地热爱美食想学小吃的朋友来学校实地考察学习! 课程内容 1:学习湘西小串红油制作方法 2:学习湘西小串酱料制作方法 3:学习湘西小串各种原材料
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    不是百度云链接,是正规实体店的配方,现在正在做,可以来店考察,可以视频学习 前期所有材料我都提供,让学员不用花高价,一样学习到正宗的韩式炸鸡 投资小,准备一个电炸锅就可以操作! 韩式炸鸡所需要的翅根,翅中,无骨鸡,在本地市场都能采购到!冷冻品成本很低 无骨鸡8毛一块,翅根1.2元一块,翅中1.8元一块,一份做好的炸鸡售价在22左右,利润特别乐观,非常适合产品上新门店 备注贴吧13583783776
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    郑州阿意美食重庆小面学习方法及流程 1.食材的预处理的过程和方法,面的调制方法; 2.面汁的调制及制作方法 3.学员在老师指导下反复操作练习; 4.学员掌握全部的重庆小面的操作流程、配方步骤; 5.师傅详细答疑学员在操作过程中遇到的各种问题,并使得学员掌握全套技术。 6,学员亲自做出重庆小面成品供师傅验收; 7.师傅对成品进行品鉴,并指导。 8学员亲自做出重庆小面成品供师傅验收; 9.师傅对成品进行品鉴,并指导。 10.学员能够达到独立
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    章鱼小丸子是日本的一种小吃,经过多年的发展,现在的章鱼小丸子普遍全国,成为街头休闲小吃的亮点,章鱼小丸子的成分主要是章鱼,章鱼烧粉,等等.章鱼小丸子投资少,见效快,收入稳定,风险小,章鱼小丸子属于特色小吃类,一年四季都有市场 本套章鱼小丸子学会之后可以直接开着小吃车去经营,去美食街,学校门口,商业街等等.那里人多去哪里 郑州阿意美美食培训内容 1章鱼丸子的系统讲述; 2.章鱼丸子原料的选购; 3.章鱼烧粉,清水,鸡蛋的比例调和; 4.
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    郑州阿意美食山西刀削面第一阶段学习 1. 理论学习:技术讲解,原料认识,材料性质。包括原材料的选择,采购及口味变换等; 2.配方配料:项目详细的配方配料,精确到克,由师傅批解,学员详细记录。 2. 示范讲解:师傅手把手一对一的给每个学员讲解示范,操作的流程,学员初步亲自练习。 4.学员对项目有个比较全面的了解,对开店有比较详细的认识。 郑州阿意美食山西刀削面第二阶段学习 1.食材的预处理的过程和方法,小料粉的调制方法,和
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    郑州阿意美食特色早点、炸酱面、牛肉粉、热干面等。拥有二十年实体店产品专用调料,炸酱面专用酱、热干面石磨芝麻酱、自制调味酱油、牛肉粉/面汤料、油辣子等十几个品种,所有餐品均为自己研制配方。 郑州阿意美食早餐特色:口味独到,自家**酱料。出餐速度快,平均40秒出一碗炸酱面。我们是实体店培训,小吃行业20年师傅亲自讲解操作流程,包教包会、学会为止。炸酱面、牛肉粉、热干面等餐品独一无二的特色口味郑州阿意美食老师,传
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    铁板鱿鱼介绍 铁板鱿鱼是一道街边小吃,主要食材为鱿鱼,加以辣椒、盐等调料;具有鲜美润滑,油而不腻等特点。 郑州阿意美食铁板鱿鱼培训内容 1.介绍铁板鱿鱼所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识; 2.调料的配比及选择制作技巧; 3.铁板鱿鱼制作的备鱿鱼、腌制食材; 4.穿串、烤制、撒料等老师全部手把手教学; 5.成品装盘,各种调料的标准和比例,色香味标准的判断和调整技巧; 6.开店实战指导包含(选址、设备、采购原料、盈利模式
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    鸡蛋灌饼是源于河南信阳的汉族传统名点。深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成。饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎。 郑州阿意美食鸡蛋灌饼第一阶段学习 1.理论学习:技术讲解,原料认识,材料性质。包括原材料的选择,采购及口味变换等; 2.配方配料:项目详细的配方配料,精确到克,由师傅批解,学员详细记录。 2.示范讲解:师傅手把手一对一的给每个学员
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    郑州阿意美食汉堡学习方法及流程 1.食材的预处理的过程和方法 2.汉堡的制作及过程,配料配方指导 3.学员在老师指导下反复操作练习; 4.学员掌握全部的汉堡的操作流程、配方步骤; 5.师傅详细答疑学员在操作过程中遇到的各种问题,并使得学员掌握全套技术。 6,学员亲自做出布汉堡成品供师傅验收; 7.师傅对成品进行品鉴,并指导。 8学员亲自做出汉堡成品供师傅验收; 9.师傅对成品进行品鉴,并指导。 10.学员能够达到独立操作开店的标准; 11.验
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    首先就是这烧饼,每天现做现打,做烧饼的手艺也是几十年前的老方法,发酵不用酵母,而是用老面和醪糟,这样做出来的烧饼麦香味儿更浓,后味还能品到一丝丝的甜饼有讲究,烧饼里夹的内容也暗藏玄机。现在大多数烧饼夹菜,要么夹的炸串,要么就是铁板素炒,但让人念念不忘的,还得数老式的豆腐皮豆腐串。这家就属于老式的做法,大块的豆皮直接夹到刚出炉的烧饼里,趁热舀上一勺料汁儿,滋味儿就这样慢慢地渗了进去。老式的烧饼夹豆腐
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    郑州阿意美食特色早点、炸酱面、牛肉粉、热干面等。拥有二十年实体店产品专用调料,炸酱面专用酱、热干面石磨芝麻酱、自制调味酱油、牛肉粉/面汤料、油辣子等十几个品种,所有餐品均为自己研制配方。 郑州阿意美食早餐特色:口味独到,自家**酱料。出餐速度快,平均40秒出一碗炸酱面。我们是实体店培训,小吃行业20年师傅亲自讲解操作流程,包教包会、学会为止。炸酱面、牛肉粉、热干面等餐品独一无二的特色口味郑州阿意美食老师,传
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    1.讲述肉夹馍发展史及基础理论知识。 2.介绍各原始材料的基本性能、真假辨别、质量档次等材料知识。 3.各原始材料的比例和用量计算及称重,精确到以克为单位。 4.肉夹馍原料的选购技巧。 5.肉夹馍制作的选肉泡水、刀工、焯水、香料比例、卤制、饼子和面技巧等。 7. 腊汁肉夹馍店内运营和仓库管理等技巧。 8. 肉夹馍色香味标准的判断和调整技巧 郑州阿意美食学习优势 1、过硬的技术,多年经营小吃技术师傅,手把手教学,全套技术毫无保留。 2
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    郑州阿意美食上海生煎包培训内容 1、原材料的选购,及预处理 2、香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工 3、和面、调馅 4、上海生煎成品的制作 5、店面经营的选址原则、采购途径 6、店面经营的经营原则、投资预算及风险回避 郑州阿意美食上海生煎包培训流程 1、专业老师理论讲解,并进行现场演示 2、学生记录并领会要点 3、在专业老师的指导下,进行实践 4、独立操作,温习整个流程 5、针对不懂环节,再次进行讲解、演练 6、继续练习,直
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    郑州阿意美食山西刀削面第一阶段学习 1. 理论学习:技术讲解,原料认识,材料性质。包括原材料的选择,采购及口味变换等; 2.配方配料:项目详细的配方配料,精确到克,由师傅批解,学员详细记录。 2. 示范讲解:师傅手把手一对一的给每个学员讲解示范,操作的流程,学员初步亲自练习。 4.学员对项目有个比较全面的了解,对开店有比较详细的认识。 郑州阿意美食山西刀削面第二阶段学习 1.食材的预处理的过程和方法,小料粉的调制方法,和
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    肠粉(肠粉浆是使用纯米浆做成)主要品尝肠粉的粉质和酱汁调料! 肠粉是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品,同时也是很多市民早餐的必选之品,老广记忆中的美食之一。布拉肠粉是将米浆置于布上蒸成,又叫布拉蒸肠粉。以往经常由流动小贩在街角出售斋肠,大部份已转为铺位经营,一般会将肠粉切断,吃时再加入芝麻、甜酱及辣酱调味。注意猪肠粉与肠粉并非同一类食物,但某些食客会将之混淆。猪肠粉虽然同是米浆制作,但是却与肠粉不
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    郑州阿意美食烤冷面为制作材料以及做法 材料:油适量,冷面(1张),洋葱8g。香菜6g,鸡蛋1个或者2个,烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量,醋适量,孜然粉适量,糖适量,辣椒粉适量。 做法: 1、准备材料: 香菜和洋葱洗干净。冷面备好。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面,是成片,要比平常市面常见的冷面要薄、柔软,可直接食用,有专卖的地方。 2、香菜和洋葱切碎,备用。 3、备好烧烤蒜蓉酱,鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个,一张冷面一
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    现火爆全网的地摊少年手打虾滑配方,本人原价3000元购买用于开店,因个人原因,现另有打算,现把底汤、调味秘方等所有物料提供购买渠道!配方技术教学视频全部转让,现低价出售,有意者联系,非诚勿扰 轻投资、高回报!不受门店限制,核心配方教给你,不花冤枉钱大价钱去加盟所谓的公司,开店摆摊都能赚 夜市、美食街、景区、步行街等多种选择,一人出摊即可开店 微v:oooyjoooo,有意者联系备注虾滑,非诚勿扰
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    学特色大鸡排推荐到,石家庄新东方烹饪学校,老师一对一培训,坚持正宗台湾风味,很难被仿制,在同行竞争中突显优势,并确立其品牌「好大,好香,好过瘾」的不俗口碑! 随到随学,学会为止,欢迎随时来校考察! 详情咨询:石老师153-8399-8900! 石家庄新东方烹饪学校的鸡排品种包括:原味鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排、脆皮鸡排、咖喱鸡排、海苔鸡排、碳烤鸡排、蒜香鸡排、番茄鸡排、甜辣鸡排、色拉鸡排、台式盐酥鸡、风味鱿鱼、甘梅地瓜
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    学特色手擀面到新东方烹饪学校,随到随学,学会为止! 石家庄新东方烹饪学校手擀面培训,集合了各类元素荤素搭配,秘制底料,使人食后齿颊留香,回味无穷,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱! 石家庄新东方烹饪学校的手擀面采用秘制配方,无任何色精色素防腐剂添加。独家调制手擀面,所有学员均进行一对一教学。炒制各种味型的炉桥手擀面,口味任您选! 独家手擀面技术和口味,欢迎随时到校品尝! 详情咨询:石老师153-8399-8900!
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    郑州阿意美食冷锅串串培训内容 1.冷锅串串香所用原料认识及性能学习; 2.冷锅串串香技术学习,原材料选择、处理、口味调制等内容; 3.冷锅串串香的全部工序配方及实际动手操作; 4.冷锅串串香各种产品制作流程及技巧; 5.冷锅串串香制作设备使用维护及采购渠道; 6.各种调料的认识及采购渠道; 7.店面选址及经营管理技巧。 郑州阿意美食冷过串串培训时间 随到随学,不限时间,包教包会,学会为止。一般3--5天左右,视个人情况而定。学校有宿
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    郑州阿意美食冷热饮技术学习第一阶段 1.理论学习:技术讲解,原料认识,材料性质。包括原材料的选择,采购及口味变换等; 2.配方配料:项目详细的配方配料,精确到克,由师傅批解,学员详细记录。 3.示范讲解:师傅手把手一对一的给每个学员讲解示范,操作的流程,学员初步亲自练习。 3.学员对项目有个比较全面的了解,对开店有比较详细的认识。 郑州阿意美食冷热饮技术学习第二阶段 1.食材的预处理的过程和方法,冰品的调制方法,手法和
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    郑州阿意美食鸡叉骨第一阶段学习 1. 理论学习:技术讲解,原料认识,材料性质。包括原材料的选择,采购及口味变换等; 2.配方配料:项目详细的配方配料,精确到克,由师傅批解,学员详细记录。 2. 示范讲解:师傅手把手一对一的给每个学员讲解示范,操作的流程,学员初步亲自练习。 4.学员对项目有个比较全面的了解,对开店有比较详细的认识。 郑州阿意美食鸡叉骨第二阶段学习 1食材的预处理的过程和方法,小料粉的调制方法,手法和制作过
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    麻辣爆肚就是这样一种流传非常广泛,并且流传时间非常长远的一种美食。郑州阿意美食麻辣爆肚是从乾隆年间就有着记载,一直流传至今。郑州阿意美食辣爆肚就是保持了爆肚的传统风味,并且加以创新,在调料上制作的更加的美味,并且将麻辣爆肚广泛的流传到全国各地。 郑州阿意美食麻辣爆肚的做法是经过二十多年的成功试验而成的,郑州阿意美食麻辣爆肚加盟选用口感最好的冷鲜黄牛“蜂巢肚”,经独特的焖卤工艺卤制,高火焖卤、文火入
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    卤猪蹄传承传统卤制猪蹄的精髓,精选色泽红润、无毛、呈弓装的前蹄为原料,加以肥而不腻,香咸适中等特点。 卤猪蹄配方学习 1.介绍猪蹄所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识; 2.猪蹄制作的备料、焯水、加料、煮制、调味等。老师全部手把手教学; 3.秘制酱料、核心大料粉的比例及选择技巧,以及辣椒油调制技巧; 4.酱料和调料的配比及制作技巧; 5.成品装盘,各种调料的标准和比例,色香味标准的判断和调整技巧; 6.开店实战指导包
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