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272美食一:东海城知名小吃——闷罐牛肉 唐舞麟还在东海城的时候,谢邂作为东道主,请唐舞麟去小吃街吃了闷罐牛肉,据说特别酥烂,配上点白饭,最是美味。 美食简介:闷罐牛肉是用一种棕黄色的瓦罐烹制的美食。牛肉洗干净,加上葱,姜片炖煮。瓦罐很好地锁住牛肉地营养和美味。牛肉变色后,再加入十几种香料(是在没有合适地配方的话用老干妈也不错)长时间炖煮,香料味道已经和牛肉完美的融合在一起。 场景再现: (1)店铺不大,灶台
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