餐饮店长吧
关注: 23 贴子: 19

  • 目录:
  • 0
    H&G必熹咨询的日本游学考察团是一种独特的学习体验,旨在通过实地考察东京餐饮旺店和深入交流,为参与者提供日本餐饮业的全方位学习和探索机会。该考察团由必熹咨询创始人齐藤哲等具有丰富企业管理咨询经验和深厚造诣的专家领队,他们将与各位餐饮人分享他们在连锁咨询和人才培养方面的见解和经验。 在游学考察团中,餐饮人将有机会深入了解日本餐饮业的成功经营之道,将参观并亲身体验旺店餐饮企业的运营模式、管理模式和企业文
  • 0
    在餐饮业中,H&G必熹咨询老师认为连锁门店的成功往往部分取决于其产品的推销技巧。为了在激烈的竞争中脱颖而出,连锁餐饮门店需要掌握一些关键的推销技巧。连锁餐饮门店在推销餐饮产品时,H&G必熹咨询老师认为可以采用以下技巧和策略: 1. 了解顾客需求 主动沟通:与顾客进行积极互动,询问他们的口味偏好、饮食限制或特殊需求,以便提供个性化的推荐。 观察行为:留意顾客的举止和同伴的构成,以判断他们可能的消费习惯和场合需
  • 0
    评估连锁餐饮门店后续营销的效果是确保营销策略有效性和指导未来营销方向的关键环节。以下是H&G必熹咨询老师个人的一些建议和方法,帮助连锁餐饮门店评估后续营销的效果: 1. 销售额和客流量分析 对比销售额:分析营销活动前后的销售额变化,了解营销活动对销售额的具体影响。 客流量统计:通过统计客流量,分析营销活动是否吸引了更多的顾客进店。 2. 顾客反馈调查 满意度调查:通过问卷调查、在线评价等方式收集顾客对营销活动的反
  • 0
    春节期间,连锁餐饮门店如临大敌,应对顾客投诉成为了重中之重。在这个合家欢聚的时刻,任何小问题都可能引发顾客的不满,进而影响门店的声誉和生意。因此,连锁餐饮门店需打起十二分精神,确保顾客满意度。这不仅需要优质的服务,还需要对投诉进行及时、妥善的处理。在春节这个特殊的时期,连锁餐饮门店更应以顾客为中心,倾听他们的声音,积极解决他们的问题,让每一位顾客都能感受到家的温暖和贴心的服务。只有这样,才能在激烈
  • 0
    店长激励员工的方式多种多样,可以通过口头表扬、奖励制度、员工培训等方式来激励员工。店长应该关注员工的优点和贡献,及时给予肯定和赞扬,让员工感受到自己的价值被认可。同时,店长还可以通过奖励制度来激励员工,让他们在工作中更有动力。在激励员工方面,H&G必熹连锁店管理培训导师给店长在激励员工方面的六个建议: 1、设定明确的目标:为员工设定明确、可实现的目标,并定期检查进度。当员工达到或超过目标时,给予适当的
    Sora列 12-25
  • 0
    餐饮连锁企业做好门店人力资源管理是至关重要的。为了确保餐饮连锁门店的高效运营和优质服务,餐饮连锁企业做好餐饮门店人力资源管理,H&G必熹分享了8个可以实施的举措: 1、明确人力资源管理的目标:首先,要明确餐饮连锁企业的人力资源管理目标,包括提高员工素质、提升服务质量、降低人员流失率等。 2、制定人力资源管理制度:根据企业的实际情况,制定完善的人力资源管理制度,包括员工招聘、培训、绩效管理、薪酬福利等方面的
    Sora列 12-20
  • 0
    12月3日东京时间早九时许,必熹咨询首期【以小胜大】日本餐饮深度考察团正式启程,开启了为期五天的游学之旅。 本次考察是由必熹咨询的联合创始人齐藤哲老师(26年深耕中日泰地区中小连锁餐饮企业经营咨询、上市企业孵化师,陪伴10+企业上市)领队。组织团友全程与各大餐企CEO面对面交流,并在必熹中日多位企业管理咨询名师的全程安排及陪同下,重点考察餐饮业竞争激烈的东京地区多品类餐企的经营“秘诀”。 Day 1 H&G总部会场开场破冰
    Sora列 12-18
  • 0
    12月3日东京时间早九时许,必熹咨询首期【以小胜大】日本餐饮深度考察团正式启程,开启了为期五天的游学之旅。 本次考察是由必熹咨询的联合创始人齐藤哲老师(26年深耕中日泰地区中小连锁餐饮企业经营咨询、上市企业孵化师,陪伴10+企业上市)领队。组织团友全程与各大餐企CEO面对面交流,并在必熹中日多位企业管理咨询名师的全程安排及陪同下,重点考察餐饮业竞争激烈的东京地区多品类餐企的经营“秘诀”。 Day 1 H&G总部会场开场破冰
    Sora列 12-18
  • 0
    在服务业连锁公司中,员工是公司发展的关键因素之一。如何激励员工,提高员工的工作积极性和工作质量,是公司管理层需要解决的重要问题。H&G必熹今天分享5个可在员工管理激励机制中实施的措施。 1、目标激励:确定适当的目标,诱发员工的上进思维,达到调动员工的积极性的目的。目标作为一种诱引,具有引发、导向和激励的作用。当个人的目标强烈和迫切地需要实现时,他们就对企业的发展产生热切的关注,对工作产生强大的责任感,
    Sora列 12-7
  • 0
    服务业连锁管理咨询服务商H&G必熹认为连锁餐饮企业要想在激烈的市场竞争中立足,就必须建立一套独特的服务文化。这种服务文化不仅有助于提升品牌形象,还能增强员工的归属感和顾客的忠诚度。管理层在建立服务文化方面可以采取以下10个措施: 制定明确的服务愿景和使命:确保所有员工了解公司的服务愿景和使命,明确公司的核心价值观和服务理念。这将有助于统一员工的思想和行为,共同追求优质服务。 以身作则:管理层应该成为服务
    Sora列 11-30
  • 0
    连锁餐饮企业要成功运营,需要从多方面入手,其中餐饮人力资源管理是关键的一环。对于连锁餐饮企业来说,要如何做好餐饮人力资源管理呢?今天H&G必熹餐饮管理课堂就来聊聊连锁餐饮企业做好餐饮人力资源管理的9个要点。 1.招聘与选拔:建立有效的招聘渠道,根据公司的需求和品牌定位制定招聘策略,并通过面试、测试等方式选择适合岗位的候选人。同时,招聘选拔制度的执行力度要强,确保制度的严肃性和权威性。 2.培训与发展:在培训
    Sora列 11-24
  • 0
    你们谁知道一般餐饮管理人最喜欢逛哪里啊?
    郑习强 7-24
  • 1
    亲爱的各位吧友:欢迎来到餐饮店长

  • 发贴红色标题
  • 显示红名
  • 签到六倍经验

赠送补签卡1张,获得[经验书购买权]

扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频!

本吧信息 查看详情>>

会员: 会员

目录: