烧酒……？

烧酒是蒸馏酒啊。。。

水酒吧……前辈们说度数超低……我去找找

“宛左右以蒲陶为酒，富人藏酒万余石，久者数十岁不败……”出自《史记》。曹丕作《蒲桃酒赋》，陆机《饮酒乐》也提到葡萄酒。

虽然大多数酒精饮料是由谷物酿制的，但我们也看到已经有用葡萄酿的酒。葡萄由西汉时期的探险家张骞从西亚引入。汉字葡萄就已表明其非产于中国①。伯托尔德·劳费尔对葡萄输入中国的描述最为详尽，也最为可信（《中国一伊朗编》，220—245页）。可是劳费尔没有发现多少唐以前中国人酿制或饮用葡萄酒的证据。《齐民要术》中对葡萄的栽培、晾干、贮存有很长的记载，但未提及葡萄酒。最早赞美葡萄及葡萄酒的是魏文帝曹丕（187—226）。在一道给群臣的诏中他评价了包括梨、橘、荔枝在内的各种食物。其中他最为称赞的水果就是葡萄：
中国珍果甚多，且复为说蒲萄，当其朱夏涉秋，尚有馀暑，醉酒宿醒，掩露而食，甘而不*<食肙>，脆而不酢，冷而不寒，味长汁多，除烦解渴；又酿以为酒，甘于鞠蘖，善醉而易醒。道之固已流涎咽唾，况亲食之邪！他方之果，宁有匹之者？（严可均《全三国文》卷6）
我认为，从曹丕富有诗意的描述中可清楚地看到他对葡萄酒是熟稔的。事实上，他正是以权威鉴赏家的身份来描述葡萄的。然而，唐以前葡萄酒并不是一种常用饮料。除各种谷物酿的酒外，还有一种叫做胡酒的外来饮料。这种饮料很受欢迎，至少在北方如此。它由捣成末的胡椒、姜以及石榴汁放入酒中加热而成．冷饮热饮均可。
说到茶这种中国最负盛名的饮料，中古时期它开始盛行于南方。3世纪其名称为“茗”或“荈”。在朝廷人们把它作为酒的替代物来饮用。


长见识了~

古代酒的度数都很低的……

雪花....

古有古醉..'

唉~是果酒么..嘻,比啤酒什么的,好喝多了...

恩，我对喜欢的饮料是米酒。。

好详细啊！葡萄酿制的酒是葡萄果酒还是真正意义上的葡萄酒啊？

呃，是“最”。。打错。。

个人觉得肯定和现在不同…因为古代没有密封技术…和现在一样酿法会做成葡萄醋……
好吧……我是小白……