胤禩吧 关注:5,404贴子:130,874

【胤禩】八府香鸭

只看楼主收藏回复

前几天跟妈妈去哈尔滨出差,那边的朋友请我妈去一个叫八府香鸭的地方吃饭,我也跟着去蹭了一顿,香鸭是他们饭店的招牌菜,饭前服务员给每一个人一袋湿巾,我无意中一瞥激动坏了


IP属地:广东1楼2013-01-14 20:01回复


    IP属地:广东2楼2013-01-14 20:02
    收起回复


      IP属地:广东3楼2013-01-14 20:06
      收起回复
        哈哈哈,原来还有这样的民间传说,要是八爷后人开的多好


        IP属地:澳大利亚4楼2013-01-14 20:26
        回复
          真有意思!!


          IP属地:广东5楼2013-01-15 01:19
          回复


            6楼2013-01-15 09:17
            回复
              啊啊啊啊,这段子要加到我文里去,必须的~
              康熙五十四年吗?


              7楼2013-01-15 09:38
              收起回复

                “八府香鸭”典故
                康熙54年,八王胤祀宴请军机、翰林、提督等大员。席间上一整鸭,提督首品,味非常。遂问此鸭何谓?八王称:“香鸭”。翰林学士续曰:此八王府也,应谓“八府香鸭”是也。由此得名“八府香鸭”。早在秦朝康熙末年,各大王爷为了争夺皇位,拉帮结伙,争取自己的势力,宴请军机大臣等。在一次宴会上吃到当时在八王府很有名气的闽东厨师做的香鸭。品尝后,大员们一致认为此鸭只有八王府才能吃到,应叫“八府香鸭”。“八府香鸭”不但色美味鲜,而且还有助身体健康。是美食及保健于一体的美味佳肴。随着八王的衰败,此菜逐渐失传。当年的小厨子隐姓埋名。现在第18代传人主灶,献艺哈尔滨冰花酒楼(现八府香鸭),将“八府香鸭”发扬光大。


                8楼2013-01-15 09:46
                收起回复
                  妞儿
                  能让我看看这小鸭子长什麼样咩


                  9楼2013-01-15 11:15
                  收起回复


                    IP属地:广东10楼2013-01-15 12:00
                    收起回复
                      好神奇……有机会一定要去!看来我们88的声威还似蛮广滴。


                      IP属地:广东来自掌上百度11楼2013-01-15 23:50
                      回复
                        八楼写的是秦朝康熙。。。


                        来自手机贴吧13楼2013-01-17 00:10
                        收起回复
                          哈尔滨好远啊~不知他家有没有网店


                          IP属地:北京14楼2013-01-18 11:30
                          收起回复
                            哈哈,这个有意思啊


                            15楼2013-01-18 13:29
                            回复
                              哈尔滨的孩纸飘过 知道这家店但是没有去吃过 门面很大的 我要是早知道有这个典故 说什么也得去吃一次~


                              16楼2013-01-18 14:22
                              回复