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【千万不要为了工作、而忽略了美食】瓦罐熟食
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bjknj2010
居家小厨
6
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瓦罐熟食是北方人爱吃的极品.在北京河北山东啊等等,无论是在华联,永辉这些超市,还是在路边的连锁小店,都可以吃到瓦罐熟食.像情人梅柠檬鸡翅,瓦罐牛肉 样式都特别多.
尤其是瓦罐鸡,鸡肉给人以色佳味美,五香浓郁,肉质鲜嫩脱骨,香而不腻,咸淡适宜,营养丰富,滋补健身。食后落口回香,回味无穷。
嘻嘻,先给大家看看咱们的情人梅柠檬鸡翅.
送TA礼物
1楼
2013-03-28 11:24
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阿丁没有丁丁
烹饪大师
9
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好的
来自
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2楼
2013-03-28 11:26
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bjknj2010
居家小厨
6
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求做法的有木有?
3楼
2013-03-28 11:33
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bjknj2010
居家小厨
6
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怎样,不错吧??金黄的鸡翅,美味无限 ..还有哦,这里面放的情人梅可以用自己喜欢的口味和牌子。
4楼
2013-03-28 11:34
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bjknj2010
居家小厨
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1.鸡翅从中间划开。2. 焯水捞出用厨房纸擦干。
5楼
2013-03-28 11:38
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bjknj2010
居家小厨
6
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3. 放进锅里煎到两面金黄。我用的橄榄油,大家也要用味道很轻的油。4. 煎好的鸡翅,葵花籽油或者玉米油都可以,不能用菜籽油或者大豆油。
6楼
2013-03-28 11:40
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CO2andH2O
美食大帝
12
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坐等更新
7楼
2013-03-28 11:47
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bjknj2010
居家小厨
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5. 剩下的一点点油,把姜丝放进去。6. 兑水,放入情人梅,挤出一半柠檬的柠檬汁。冰糖。一起煮十分钟,汤汁会成为有点褐色的。
8楼
2013-03-28 11:48
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bjknj2010
居家小厨
6
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亲们注意哦,这的情人梅可以入用自己喜欢的口味和牌子。啊哈,和我的女子一起品尝~~
9楼
2013-03-28 12:06
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bjknj2010
居家小厨
6
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7. 调汁的颜色,用一点蚝油,但是不要多,放一点盐,尝尝味道酸甜度正好的时候,把鸡翅面朝下.8. 小火焖五到十分钟.收汁.
10楼
2013-03-28 13:55
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嘟噜琪王子
品味华夏
10
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顶顶顶~~~
IP属地:加拿大
11楼
2013-03-28 14:27
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文塔塔
厨房配菜
5
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哎……男的都会做饭了
12楼
2013-03-28 14:27
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璐村惂鐢ㄦ埛_0EVWtXy馃惥
菜谱收集
4
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LZ大爱啊.我之前倒是吃过.原来可以自己做啊??我去,呐,曝一曝艰辛历程!
疯狂
13楼
2013-03-28 15:15
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桔子囧猫
美食达人
7
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楼主,好像很复杂哦!~
请问过程是不是一锅汤汁慢慢的熬干呀?
话说我喜欢鸡翅,可自己老做不好,去腥味去的不够彻底
14楼
2013-03-28 15:21
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叹雨农不在
美食之仙
14
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貌似很费时间滴……
来自
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15楼
2013-03-28 15:33
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