准备学一学自己做得了
原料:主料麦酱、香菇、笋干丁、肉丁、肥肉丁
辅料姜末、蒜末、大豆油、辣椒面
油锅——放肉丁炒变色
放姜蒜末,炒香
放笋丁炒熟
倒入麦酱再炒香
炒熟的酱,放适量开水
烧开,放入香菇丁再煮
煮开后放辣椒面,收汁就可以出锅了
http://baike.baidu.com/link?url=bCkSs31IrTIUDFlIVo-aKNxsA-TUIirT86lfr6s-bQLOgRUG6dmABzL5AML3XtWyX2f25ErZ2vk6IgKv1a9Xaa
原料:主料麦酱、香菇、笋干丁、肉丁、肥肉丁
辅料姜末、蒜末、大豆油、辣椒面
油锅——放肉丁炒变色
放姜蒜末,炒香
放笋丁炒熟
倒入麦酱再炒香
炒熟的酱,放适量开水
烧开,放入香菇丁再煮
煮开后放辣椒面,收汁就可以出锅了
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