那时候从老家来石炭井临时上小学五年级 和父亲住在一矿单身宿舍楼 每天早上去一矿大食堂对面的早点摊上喝豆腐脑 豆腐脑用以前的老白瓷碗盛着 白的脑 五颜六色的汤 虾皮 紫菜 香菜 青辣椒 韭菜苔 西红柿 再放上桌上瓶子里的红辣椒 搅几下 先慢慢地喝上一口 那种味道 至今难忘 也再没有吃过 每天早起后会一个人跑步 从一矿宿舍楼跑到新华书店 再折回来 经常会看到卖豆腐脑的摊主骑着自行车 从区政府门前的坡路上飞驰而下 车子后座上一边挂着一只桶 桶外包裹着保温的棉垫子 我知道 两只桶里 一只盛着豆腐脑 一只盛着汤 那是我跑完步回去的早点 小学临近毕业 回了老家 初一下学期上到正在期末考试 又离开老家 来到石炭井 就住在豆腐脑摊后不远的自建房里 每天还是去吃豆腐脑 不知什么时候 豆腐脑不卖了 又过了几天 一矿大食堂门前开了一家豆腐脑摊 很高兴 就去吃 端上来一看 就觉得上了当 那汤里只有紫菜 勉强吃了 再没有去 不几天 那个豆腐脑摊也不见了