大学的炒菜师傅真是太有才了~~~
北京体育大学：西瓜炒香蕉
　　复旦大学：油炸芒果
　　南京航空航天大学：豌豆玉米炒元宵
　　江西科技师范大学：菠萝炒苹果
　　南昌大学科技学院教工食堂：西瓜炒冬瓜
　　福建师范大学：月饼炒辣椒
　　武汉大学：爆炒妙脆角苹果炒西瓜
　　华东师范大学闵行校区：玉米炒葡萄
　　网络名词
　　食堂菜，被学生们称作是“中国第九大菜系”，广泛分布于全国各地高校，以瞎炒乱炖为主要烹饪方法，以不放肉和几乎不放油以及“贵、丑、少”为主要特点，例如某知名文科院校的镇堂之宝就是“乱七八糟盖饭”。
　　尽管在口味上饱受学生诟病，但在菜色创新上却以各类奇葩菜品雄冠烹饪界，代表菜品有桃子烧豆腐、辣椒炒月饼、玉米炒葡萄、苹果炒西瓜、青菜炒橘子、油炸芒果、菠萝香蕉炒肉等。