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第三次直播 素馅饼

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这次实验的重点还是如何和面,第一次发面第二次烫面,这次改用半烫面
——来自 爱贴吧 Windows Phone 客户端


IP属地:河北来自WindowsPhone客户端1楼2014-08-14 17:54回复

    小半碗面


    IP属地:河北来自WindowsPhone客户端2楼2014-08-14 17:55
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      先放热水


      IP属地:河北来自WindowsPhone客户端3楼2014-08-14 17:58
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        加凉水和成这样,貌似太稀了


        IP属地:河北来自WindowsPhone客户端4楼2014-08-14 18:02
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          来自手机贴吧5楼2014-08-14 18:05
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            又加了点面粉


            IP属地:河北来自WindowsPhone客户端6楼2014-08-14 18:07
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              个人总结要想饼软两个因素
              第一和面的水温要高
              第二面要和的尽量稀


              IP属地:河北来自WindowsPhone客户端7楼2014-08-14 18:09
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                这次终于有韭菜了,估计这也是一个重要因素,韭菜含水多,有利馅饼更软一些


                IP属地:河北来自WindowsPhone客户端8楼2014-08-14 18:12
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                  赶上了


                  来自Android客户端9楼2014-08-14 18:13
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                    凉水泡发粉条


                    IP属地:河北来自WindowsPhone客户端10楼2014-08-14 18:16
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                      这韭菜,惨不忍睹啊。。。搂搂继续


                      11楼2014-08-14 18:20
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                        凉水泡粉条?等到吃完夜宵回来


                        来自Android客户端12楼2014-08-14 18:23
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                          韭菜已切好


                          IP属地:河北来自WindowsPhone客户端13楼2014-08-14 18:26
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                            放到碗里加盐


                            IP属地:河北来自WindowsPhone客户端14楼2014-08-14 18:29
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                              粉条已开火焯水


                              IP属地:河北来自WindowsPhone客户端15楼2014-08-14 18:30
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