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教你如何选择正宗牛肉干

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众所周知,团购火的不得了,牛肉干也加入团购的行列。淘宝网上有不少的店家不定时的拿出一种牛肉干作团购,在销售量上去的同时,店的信誉也离皇冠越来越近 。这是淘宝网上的一种方式,当然诸大团购网站也不乏牛肉干团购者。其中绿波团最为疯逛,其上有一款牛肉干团购,团购日期很长。看起来像是以团购的价格零售。总之牛肉干团购,给消费者带来了不少实惠!
追溯牛肉干历史,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵与牛肉干有着不解之缘, "出入只饮马乳,或宰羊为粮。只要有供马匹和畜群食用的水草,蒙古人就可以自给。一头牛宰杀后,百十公斤重牛肉凉干后捻成沫后,只有十几斤肉沫,装袋后背在身上,只要有水便可冲饮。即使饮食缺乏,还可以射猎作为补充。在作战中,蒙古骑兵就是依靠马匹和畜群来给养的;这在后勤上大大减少了军队行进的辎重。牛肉干在远征作战中起着很重要作用。下面 就看看如何挑选牛肉干吧。
  1.夏天尽量少选择裸装牛肉干,裸装食品没有明示生产和保质日期,还最易在销售过程中受到二次甚至多次污染牛肉干供应,五香牛肉干,优质牛肉干采购,大力神牛肉干。
  2.包装上,要适合户外活动,不但要方便携带,也要方便吃,最好是块状、条状。
  3.通常不要选择湿度较大的牛肉干,湿度越大越容易滋生细菌。
  4.认真查看标签标识是否完整、详细,要选择高能量的牛肉干,对于没有标明营养成分的产品尽量不作考虑。
风干牛肉干的保存
  散干正常存放,低温,通风干燥处。
  特别注意不能存放于阴潮的地方,所以很不建议冰箱保存,因为冰箱内有潮气,会加速牛肉干长毛变质。牛肉干团购
来自中国牛肉干交易网


1楼2014-10-09 10:47回复