一、半夏
生半夏：取半夏原药材，除去杂质，洗净，干燥即得。
二、半夏的炮制品
1.1清半夏 取净半夏，大小分开，用8％ 白矾溶液浸泡，至内无干心，口尝微有麻舌感，取出，洗净，切厚片，干燥。每100kg半夏用白矾20kg。
1.2姜半夏 取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心时，另取生姜切片煎汤，加白矾与半夏共煮透，取出，晾至半干，切薄片，干燥。每100kg半夏用生姜25kg、白矾12．5kg。
1.3法半夏 取净半夏，大小分开，用水浸泡至内无干心时取出，另取甘草适量加水煎煮2次，合并煎液，倒入用适量水制成的石灰液中搅匀，加入上述已浸透的半夏，浸透，每日搅拌1—2次，并保持浸液pill2以上，至剖面黄色均匀，口尝微有麻舌感时，取出，洗净，阴干或烘干，即得。每100kg半夏，用甘草15kg，生石灰10kg。
以上三种炮制品（清半夏、姜半夏、法半夏）为中国药典2010版收载品种。
1.4 其他半夏炮制品
a、半夏曲:北京市中药材标准1998年版、河南省中药材标准1993年版、山东省中药材标准2002年版、宁夏中药材标准1993版、四川省中药材标准（1987年版）
b、京半夏:四川省中药材标准（1987年版）
c、山珠半夏:云南74、96版
d、水半夏：中国药典1977年版一部、卫生部药品标准中药材第一册（1992年版）、四川92版
e、半夏忍：广西壮药质量标准（第二卷）