大豆种子的储藏管理
大豆种子含有较高的油分（16％～23％）和蛋白质（42％～50％），在高温、高湿、机械损伤及微生物的综合影响下，很容易变性，影响种子的生活力。总结近年来储藏大豆种子的实践经验认为，要保证大豆种子质量必须采取如下技术措施。
1 认真做好种子入库前的库房安全检查 1种子仓库的防潮、防漏及安全检查，检查种子库房的屋顶、墙壁、地面是否有漏洞，发现漏洞及时补漏，保证种子仓库牢固安全、不漏雨、不潮湿、门窗齐全，具备坚固、防潮、隔热、通风、密闭等性能。2在种子入库前，要对库房进行彻底的清理，把杂物和灰尘扫除干净，并进行熏蒸和消毒，消毒完成后应及时对库房通风，以尽可能减少不良环境对种子的影响。
2 严格把好大豆种子入库时的质量关 1大豆种子在入库前必须进行精选加工。大豆种子如果含有较多的虫粒、霉粒、破碎粒及杂物，就会给种子安全贮藏带来不良后果，因此入库前必须进行精选加工。加工时可以采用筛选，即选用适宜型号的圆孔或长孔筛子进行，清除秸秆、泥沙、瘪粒和杂质，使大豆种子的净度达到98％以上。2大豆吸湿性强，在潮湿的条件下，极易吸湿膨胀，因此除保持库房干燥外，还要将大豆种子水分控制在12％以下，如果超过13％，就有霉变的危险。控制大豆种子含水量，收获应等到豆叶枯黄脱落、摇动豆荚有响声时进行；收获后摊在晒场上晾晒2～3天，当荚壳干透有部分爆裂时进行脱粒，可防止种皮发生裂纹和皱缩现象，如水分过高须进一步曝晒。
3 准确把握好大豆种子入库时机 1大豆种子含油分多，导热性差，在高温干燥或烈日曝晒的情况下，不易及时降温，影响生活力和食用品质；大豆蛋白含量高，在高温高湿条件下，蛋白质易老化变性。因此必须低温入库，种子在曝晒过程中，地表温度以不超过45℃为宜。2及时了解近期的气象信息，抓住晴朗干燥天气突击入库。如遇阴雨潮湿的天气时应禁止入库。在特殊情况下，种子必须入库的，要单库存放，选择晴朗微风天气及时摊晾，但存放时间不能太长。
4 大豆种子的仓贮管理 根据大豆种子的特性进行科学合理摆放和码垛，使摆放整齐，标志鲜明，便于存放和查验。1种子不宜堆放过高。大豆种子储藏，库温在15℃以下、含水量12％以下时，堆放高度散堆以不超过15m、袋装以8个标准麻袋高为宜。若库温或水分有一项高于以上标准，堆放高度应相应降低。垛与墙之间，垛与垛之间，都要合理安排间距，既要考虑空气流通，又要有利于仓库保管人员定期进行库检。2大豆种子不宜与化肥、农药同储，要做到专仓专用。许多化肥和农药大都具有一定程度的挥发性和腐蚀性，化肥和农药所挥发的气体极易进入种子胚胎，造成大豆种子活力的丧失。3及时进行通风散湿。新收获的大豆种子正值秋末冬初季节，气温逐步下降，大豆种子入库后还有后熟过程，会放出大量湿热，如不及时散发，就会引起种子发热霉变。为了达到种子长期安全贮藏的目的，大豆种子入库21～28天时，要经常、及时观察库内温度、湿度变化情况。一旦发生温度过高或湿度过大，必须立即进行通风散湿，必要时要倒仓或倒垛。4及时进行低温密封。可利用经过清洁、消毒处理后的草垫或麻袋压盖，压盖要平整、严密、坚实。种子低温密闭储藏后除仓储保管人员定期检查外，要尽量减少库的开关次数。5定期检查。一是检查种子是否受潮；二是检查种子是否被虫蛀、鼠咬；三是检查种子的发芽率和发芽势，尤其是在播种之前，一定要进行一次种子发芽试验，发现问题及时解决，以防由于种子发芽率过低而造成减产。
大豆种子含有较高的油分（16％～23％）和蛋白质（42％～50％），在高温、高湿、机械损伤及微生物的综合影响下，很容易变性，影响种子的生活力。总结近年来储藏大豆种子的实践经验认为，要保证大豆种子质量必须采取如下技术措施。
1 认真做好种子入库前的库房安全检查 1种子仓库的防潮、防漏及安全检查，检查种子库房的屋顶、墙壁、地面是否有漏洞，发现漏洞及时补漏，保证种子仓库牢固安全、不漏雨、不潮湿、门窗齐全，具备坚固、防潮、隔热、通风、密闭等性能。2在种子入库前，要对库房进行彻底的清理，把杂物和灰尘扫除干净，并进行熏蒸和消毒，消毒完成后应及时对库房通风，以尽可能减少不良环境对种子的影响。
2 严格把好大豆种子入库时的质量关 1大豆种子在入库前必须进行精选加工。大豆种子如果含有较多的虫粒、霉粒、破碎粒及杂物，就会给种子安全贮藏带来不良后果，因此入库前必须进行精选加工。加工时可以采用筛选，即选用适宜型号的圆孔或长孔筛子进行，清除秸秆、泥沙、瘪粒和杂质，使大豆种子的净度达到98％以上。2大豆吸湿性强，在潮湿的条件下，极易吸湿膨胀，因此除保持库房干燥外，还要将大豆种子水分控制在12％以下，如果超过13％，就有霉变的危险。控制大豆种子含水量，收获应等到豆叶枯黄脱落、摇动豆荚有响声时进行；收获后摊在晒场上晾晒2～3天，当荚壳干透有部分爆裂时进行脱粒，可防止种皮发生裂纹和皱缩现象，如水分过高须进一步曝晒。
3 准确把握好大豆种子入库时机 1大豆种子含油分多，导热性差，在高温干燥或烈日曝晒的情况下，不易及时降温，影响生活力和食用品质；大豆蛋白含量高，在高温高湿条件下，蛋白质易老化变性。因此必须低温入库，种子在曝晒过程中，地表温度以不超过45℃为宜。2及时了解近期的气象信息，抓住晴朗干燥天气突击入库。如遇阴雨潮湿的天气时应禁止入库。在特殊情况下，种子必须入库的，要单库存放，选择晴朗微风天气及时摊晾，但存放时间不能太长。
4 大豆种子的仓贮管理 根据大豆种子的特性进行科学合理摆放和码垛，使摆放整齐，标志鲜明，便于存放和查验。1种子不宜堆放过高。大豆种子储藏，库温在15℃以下、含水量12％以下时，堆放高度散堆以不超过15m、袋装以8个标准麻袋高为宜。若库温或水分有一项高于以上标准，堆放高度应相应降低。垛与墙之间，垛与垛之间，都要合理安排间距，既要考虑空气流通，又要有利于仓库保管人员定期进行库检。2大豆种子不宜与化肥、农药同储，要做到专仓专用。许多化肥和农药大都具有一定程度的挥发性和腐蚀性，化肥和农药所挥发的气体极易进入种子胚胎，造成大豆种子活力的丧失。3及时进行通风散湿。新收获的大豆种子正值秋末冬初季节，气温逐步下降，大豆种子入库后还有后熟过程，会放出大量湿热，如不及时散发，就会引起种子发热霉变。为了达到种子长期安全贮藏的目的，大豆种子入库21～28天时，要经常、及时观察库内温度、湿度变化情况。一旦发生温度过高或湿度过大，必须立即进行通风散湿，必要时要倒仓或倒垛。4及时进行低温密封。可利用经过清洁、消毒处理后的草垫或麻袋压盖，压盖要平整、严密、坚实。种子低温密闭储藏后除仓储保管人员定期检查外，要尽量减少库的开关次数。5定期检查。一是检查种子是否受潮；二是检查种子是否被虫蛀、鼠咬；三是检查种子的发芽率和发芽势，尤其是在播种之前，一定要进行一次种子发芽试验，发现问题及时解决，以防由于种子发芽率过低而造成减产。
