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烤冷面吧 关注：9,764贴子：59,287
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请问铁板用多厚，什么材质的？

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打算换个板，今天看了一个6mm厚的板，是锰板，不知道性能如何，求助啊
IP属地:辽宁来自手机贴吧1楼2015-04-01 08:22回复
    厚点 保温 温度匀称 但是上热慢 量大合适
    我用的3毫米钢板 上热速度快 不过得用大炉盘 要不然中间温度够了 边上鸡蛋都摊不熟。。。
    IP属地:内蒙古2楼2015-04-01 16:56
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      我的是8个厚的
      来自手机贴吧3楼2015-04-02 16:01
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        楼主，求带领。男，小年轻一枚，想做烤冷面。求教，关注不了你啊
        4楼2017-07-15 21:05
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          才发现烤冷面也有吧？
          IP属地:辽宁5楼2020-08-19 09:48
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