这是百度知道上一个网友的问题，我的回答如下：
点击“项目”菜单下的工具栏“项目信息”，在弹出的项目信息窗口中就可以修改项目的开始日期，修改以后，所有的新任务就会默认从项目开始日期开始了，当然也可以在“文件”->"选项"中改成所有新任务都从当前日期开始
见附图

如有更多关于Microsoft Project 应用的问题，欢迎多在此交流
张连永
Microsoft Project 项目管理实战应用 培训讲师
企业内训、公开课
lianyong.zhang@163.com