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【莓星】双皮奶的做法,很简单的!!

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镇楼


1楼2015-06-30 14:04回复
    首先,准备这些东西,牛奶的话,我推荐全脂纯牛奶


    2楼2015-06-30 14:04
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      接着,水浴牛奶,不用沸腾,很烫就好了,然后拿出来,等待牛奶冷却杰出一层奶皮


      3楼2015-06-30 14:04
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        取鸡蛋的鸡蛋清,加入适量白糖,搅拌


        4楼2015-06-30 14:05
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          用刀子在奶皮上花一个小口子,贴着边划,倒出大部分牛奶但不是全部,以免奶皮粘底


          5楼2015-06-30 14:05
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            然后把牛奶和蛋清混合,再倒回奶皮,但要从切口处倒回,保证奶皮始终浮在牛奶上


            6楼2015-06-30 14:05
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              最后大火蒸10-15
              分钟,然后放冰箱冷却


              7楼2015-06-30 14:05
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                切桃丁加少许白糖勾芡,可以淋在双皮奶上


                8楼2015-06-30 14:06
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                  来自Android客户端9楼2015-06-30 14:07
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                    来自Android客户端10楼2015-06-30 14:08
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                      来自Android客户端11楼2015-06-30 14:09
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                        。这个很久之前有试过


                        IP属地:浙江来自Android客户端12楼2015-06-30 14:10
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                          哇,感觉很不错!
                          两位相信死后世界吗?
                             --来自izaya信徒客户端~☆


                          来自Android客户端13楼2015-06-30 14:12
                          收起回复
                            。。唔哩相公就是棒棒哒


                            IP属地:浙江来自Android客户端15楼2015-06-30 14:15
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                              最后那个桃丁怎么处理?没看懂


                              IP属地:广东来自Android客户端16楼2015-06-30 18:11
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