肝硬化是一种影响全身的慢性疾病，其病理变化主要是肝实质细胞的广泛破坏、变性、坏死与再生，纤维组织增生，以致使正常的肝结构紊乱。如何养肝护肝防止肝硬化？先简单了解一下什么叫肝硬化。
　　按其临床表现分为功能代偿期和失代偿期两个阶段。本证属中医“胁痛”，“积聚”“股胀”等范畴。肝硬化患者病情加重出现腹水的时候，不但行动不便，饮食也难以自理。此时，除了采取逐水利尿的药物治疗，饮食治疗也是硬化腹水的基础疗法，有助于减轻症状，促进康复。
缓解肝硬化腹水药膳两款
　　商陆粥
　　用料：商陆5克~10克，粳米50克~100克。
　　做法：先将商陆用水煎汁，去渣，然后加入粳米煮粥。
　　功效：商陆粥出自《肘后备急方》一书。《药性论》中记载商陆“能泻十种水病”。粳米克营养胃气，保护肠胃，补益身体，达到“扶正利水”的目的。
　　赤小豆冬瓜鲤鱼汤
　　用料：鲜鲤鱼1条(约500克)，赤小豆100克，冬瓜200克。
　　做法：鲤鱼去鳞及内脏，和赤小豆一起加水煮到半熟时，加入冬瓜200克，再煮至肉烂汤白，不放盐及其他调味品，即可服用。每日2次，每次服250毫升左右，连用10~14天。
　　功效：赤小豆、冬瓜能清湿热，利水湿。鲤鱼能利小便，去水气。鲤鱼富含蛋白质，能提高血浆蛋白，有较强利水消肿作用。
　　肝硬化主要由于肝炎引起，肝硬化的起病与病程发展一般均较缓慢，可隐伏3-5年或十数年之久。因此平时对肝脏的预防和保养也很重要，可以适当服用体恒健养肝片。利用微量元素硒和中药五味子，来养肝护肝，预防肝脏疾病。