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左撇子&齿刃?

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忽然想到,齿刃都是为右手而开吧?对我等左撇子有影响吗?家里有把单面开刃的寿司刀,左撇子切削都影响很大,容易偏!各位大侠,试过吗?


IP属地:江苏来自Android客户端1楼2015-07-28 23:29回复
    还有好像看到大神讲解过齿刃有几种,并且对比过优劣?望讲解


    IP属地:江苏来自Android客户端2楼2015-07-28 23:32
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      顶顶,等解答


      IP属地:江苏来自Android客户端3楼2015-07-29 08:37
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        齿刃基本上都是单面开刃,其原因除过加工方面的因素,提高切割效率也是一个重要原因。。。齿刃大致可分为圆头齿和尖头齿。。。圆头齿以蜘蛛齿为典型,戈博、冷钢、蝴蝶、卡巴等的近似齿型,这种齿型齿与齿之间过渡平缓,宽齿和细齿交错排列,切割顺畅,效率极高,但因专利问题,各个品牌之间存在不少差异。。。而尖头齿的形状则多种多样,各个品牌都有自己的设计与理解,典型的齿刃形状有


        IP属地:陕西来自Android客户端4楼2015-07-29 08:37
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          维氏瑞士军刀 - 德军 之类的你看看,衬锁都是左手推的。单开刃,齿开的方向也和一般的相反
          估计你会觉得顺手 ~~


          IP属地:浙江5楼2015-07-29 09:36
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            IP属地:浙江6楼2015-07-29 09:38
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              楼上真相


              IP属地:云南来自Android客户端7楼2015-07-29 10:02
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                只是想到,暂时对齿刃没冲动 我想这是圆齿好点。三刃木齿刃有圆齿吗,求推荐


                IP属地:江苏来自Android客户端8楼2015-07-29 12:04
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                  学习    -----刀与老婆,恕不外借。     -----刀与老婆,恕不外借。 


                  IP属地:浙江来自Android客户端9楼2015-07-29 17:50
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                    正好相反!妈的,大多数厂家开的单面刃都是左手向的!
                    粗用问题不大,精细切割就受影响了


                    IP属地:江苏来自Android客户端10楼2015-07-29 20:40
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                      还好吧。。不怎么用单面开刃的。。


                      IP属地:河北来自Android客户端11楼2015-07-29 22:20
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