自制曲奇欢乐多

您需要的物品:电动打蛋器（没有的话用手动打蛋器也行，再没有的话就用6根筷子，嗯哼），（硅胶）裱花袋，裱花嘴（八角，大小随意，适合裱花袋的大小就行，反正小猪用的是大的），秤（称克的），分蛋器，刮刀，大碗，小碗。

前排么么扎(*'▽'*)♪

做法:黄油融化后软化，就是用热水热一热啦，注意不要把水直接倒入黄油里以及不要把黄油变成液体，嘿嘿。

先用秤称120克黄油

加1克盐（放多了呜呜）

用打蛋器打，用刮刀把碗边上的黄油刮下来

糖分2次放，也就是一半一半放，放了25克糖之后用打蛋器搅拌，再放另外25克，再搅拌

用分蛋器把蛋黄和蛋清分开，蛋黄放进去，蛋清可以扔了，或者去去黑头什么的

接下来放低筋粉，和放糖一样，一半一半的放，搅拌后再放另一半

放完130克低筋粉的样子，可以用手触摸，应该是潮湿的，很干的话不好意思，你面粉放多了吼吼吼，另外，可以用刮刀从三刻把面团翻过来，以保证口感酥

接下来把面团放入裱花袋，注意先把裱花嘴放进去，仔细检查是否合适，然后再放面团，如果太硬的话可是挤不出来的喔