随着人民生活水平的不断提高，对吃的需求已经从温饱、小康逐步向健康、绿色、环保发展。城市的人们越来越愿意走出家门，到农村去，到原野去亲近自然，享受健康。于是，各种各样和健康、绿色有关的产业应运而生，到底什么才是真正的绿色健康的产品，什么才是绿色环保的生活方式呢？林下散养鸡营运而生，作为一项绿色环保养殖项目，提升饲养管理水平有着更为现实的意义。本文就育雏期饲养管理、生长期饲养管理、育肥期饲养管理三个阶段技术特点一一做一介绍，为今后科学防控疾病提供理论和技术借鉴。
1. 育雏期饲养管理
1.1适时饮水，刺激开食
研究证实，及时饮水，可帮助雏鸡及时排出胎粪，加快新陈代谢，刺激食欲。由此，在首次购进鸡苗之后，可先安排其在内休息1～2h，之后安排饮水。水源温度控制在32℃左右，同时加入适量的白糖或者是葡萄糖，可起到更好的刺激食欲效果。开饮之后，每次开食必须要保证足够的、清洁的水源供给。饲喂饲料确保营养全价，且易消化。逐渐训练鸡只，培养其形成定时、定量吃食的习惯，早期可少次多量，每次控制在15～20min吃完为适宜。
1.2严格控制温湿度，做好疾病防控准备
温湿度控制是育雏成功的关键所在，一般情况下，出壳后雏鸟适宜温度为37.5℃。待到适宜日龄，转入育雏室后温度差距也不要太大。
1.3温差训练，逐渐适应户外生活
雏鸡生长至第5周，即可进行脱温训练，训练鸡只逐渐适应户外生活。温差训练，可安排在每天上午的10点至下午的3点，期间将育雏室门窗打开，逐渐增加开窗时间至天亮或者是天黑，让鸡只逐渐适应室外生活温度。
1.4放养训练，逐渐适应外出觅食
雏鸡脱温之后，即可转入山间放养。为了帮助鸡只及早形成山间觅食的习惯，可提前1周于舍养条件下喂食青草或者是昆虫类饲料，引导其有个早期适应的过程。待到转入山间饲养时，必须每天都要进行引导觅食。早期可在舍门口投喂一点饲料，引导其就地觅食。然后，手提料筒一边走一边投喂。最好能够借助特定口令进行觅食训练、归队训练等等。在强化训练1周后，鸡群基本可形成喂食条件反射，并能够按照口令进行觅食、归队。
2. 生长期饲养管理
2.1公母分群
公母由于其特殊的生理特征，必须要进行分群饲养。一般情况下，公鸡饲料利用率高、竞食能力强、个头雄壮。但是，其羽毛生长较慢，非常易受周边环境影响，而对蛋白质及其中的赖氨酸利用率较高。母鸡由于内分泌激素方面的差异，沉积脂肪能力强，因而增重慢。公母分养，各自在适当的日龄上市.便于实行适宜于不同性别的饲养管理制度，有利于提高整齐度，降低残次率。生长期全期采用全天放牧，每天早晚定时补饲1次。
2.2驱虫管理
首次驱虫安排在放牧后3～4周，之后相隔3～4周，可进行二次驱虫。驱虫工作可安排在晚上。将使用驱虫药均匀播撒在饮水或者是饲料中即可，切记均匀，避免药物中毒。
3. 育肥期饲养管理
育肥期鸡只适度沉积脂肪，可有效改善肉质、提高肉品外观美感。由此，此阶段饲养管理重点在于提高日粮代谢能，相对降低蛋白质含量。鸡育肥期的能量水平一般要求达到12～l4MJ/kg.粗蛋白质在16%左右。进入育肥期后应缩小鸡的活动范围.减少鸡的运动量和能量消耗。
4. 其他
4.1做好灭鼠杀虫工作
苍蝇、蚊子、老鼠等等都是各种疫病的重要传播媒介，尤其是在散养条件下，更应该做好灭鼠杀虫工作，每个月至少安排3～4次的清灭计划。尤其是老鼠，作为疫病的重要传播媒介，做好清灭工作，既可以保证小鸡安全，又可避免由此带来的饲料浪费。但在灭鼠后，必须要将鼠药全部收回，避免鸡只误食诱发中毒。
4.2加强应激管理
开始放养的前几天，可在饲料或饮水中加入一定量的维生素等。在棚舍场地应根据鸡群数量多放置一些饮水器具，以保证鸡只均能饮到充足的水。注意放养季节，放养土鸡很有季节性，进雏及放养时间最好掌握在每年的2～10月份，其他月份天气寒冷不适合这种饲养方式。
4.3加强卫生管理
每批鸡只出售后，应对鸡舍进行彻底清扫，及时清理舍内残留粪便、垫草，更换地面垫土。舍内使用用具清洗一遍，同时用消毒液进行喷雾消毒，之后再熏蒸消毒一次。最后，舍内地面需撒一层熟石灰，彻底清灭滋生菌。