1.你还在用手摸? OUT! 非常不准确,人体的差异化导致,每个人能接受的温度必然是不同的。有人觉得50度温温的,有人觉得50度就烫手。所以新手打奶泡,绝对不建议用手来感知温度。
2.你还在用温度计? OUT 这个非常准,但是人的精力导致,不是每个人都可以一心二用的。有人可以一边注意温度计,一边打奶泡,还要注意观察奶泡的细密程度,还要注意漩涡的产生!一般人做不到,至少新手不行。
推荐一种全新的测温方式,准确度很高,无需观察度数,一心放在打奶泡上,有助于你更快的掌握打奶泡的技巧,并且不会应为 分心造成奶泡温度过高,或者过低!
今天给大家介绍我的自制 全自动测温拉花缸!哈哈哈!
这种方法就是今天我为大家推荐的这种 工业测温贴纸,有效期3-4年。可重复使用无误差!
在X宝 搜索 测温贴纸 即可!随便哪家都行,就不要问我在哪家买的了!
没有温度的时候 这个铁质是显示黑色! 这里说明一下奶泡可以使用的温度范围 最高75最低55所以就买这三个就可以!
测温计测得40度!奶泡缸无变化!
55度!变红!在坚持2-4秒!奶泡的温度基本就会在60度左右!
55度亮起!坚持3秒后 温度来到61度!其实现在的温度正好用来拉花 饮用都可以!
贴纸发生变化 但是没有完全变色!
65度!开始变红!这时的奶泡基本温度已经过高!拉花效果一般!
这个温度就没什么意义了!除非你热牛奶!
加入冷水!测温贴纸恢复黑色!
希望大家 喜欢!多多支持!多多点赞!
@坐怀则乱
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