大好，我最钟意~

桜鱒（日语）樱鳟鱼（中文）Cherry trout（英语）
季节；春

笠子（日语）褐鲉鱼（中文）Scorpionfish（英语）
季节；冬、春

鰹（日语）鲣鱼（中文）Bonito、skipjack tuna（英语）
季节；夏

鱸（日语）海鲈鱼（中文）Sea bass（英语）
季节；夏

太刀魚（日语）白带鱼（中文）Snakefish（英语）

縞鰺（日语）条纹拟鲹鱼（中文）White trevally（英语）
季节；夏

鮎（日语）香鱼（中文）Sweetfish（英语）
季节；夏、秋

鱧（日语）海鳗、梭鳗、狼牙鳝（中文）pike eel、pike conger（英语）

穴子（日语）海鳗、星鳗、糯鳗（中文）Sea eel（英语）
季节；夏

鰻（日语）河鳗、鳗鱼（中文）Eel（英语）
季节；夏

間八（日语）琥珀鱼（中文）Amberjack（英语）
季节；夏

真子鰈（日语）真子鲽（中文）Marbled sole（英语）
季节；夏

目板鰈（日语）木叶鲽（中文）Frog flounder（英语）
季节；夏

秋刀魚（日语）秋刀鱼（中文）Pacific Saury（英语）
季节；秋

鯖（日语）青花鱼（中文）mackerel（英语）
季节；秋、冬

魳（日语）梭子鱼（中文）Barracuda（英语）
季节；秋

鰤（日语）黄尾鱼（中文）Yellowtail（英语）
季节；冬

河豚（日语）河鲀鱼（中文）Blowfish（英语）
季节；冬

平目（日语）比目鱼（中文）Halibut（英语）
季节；冬

真名鰹（日语）银鲳鱼（中文）Butterfish、Pomfret（英语）
季节；秋、冬

肚子饿了 好多没吃过的

海边城市表示大多数都吃过～美味啊清蒸一等！

感觉日本人就喜欢吃鱼

針魚（日语）腭针鱼（中文）Halfbeak（英语）
季节；春

鮎魚女（日语）大泷六线鱼（中文）Fat greenling（英语）
季节；春

鬼虎魚（日语）鬼鲉鱼、石头鱼（中文）Scorpionfish（英语）
季节；夏

紅葉鮭（日语）红鲑鱼（中文）Red salmon、Sockeye（英语）
季节；秋

九絵（日语）褐石斑鱼（中文）Epinephelus Moara（英语）
季节；冬

伊勢海老（日语）伊势龙虾、多刺龙虾（中文）Spiny lobster（英语）
季节；通年

車海老（日语）斑节虾（中文）Tiger shrimp、Tiger prawn（英语）
季节；通年

甘海老（日语）甜虾（中文）Sweet shrimp（英语）
季节；冬、春

芝海老（日语）白虾（中文）White shrimp（英语）
季节‘；春、夏

喜欢做，吃的却不多，那个石头鱼看着好难收拾。

桜海老（日语）樱花虾（中文）Cherry Shrimp（英语）
季节；春

牡丹海老（日语）牡丹虾（中文）Peony shrimp（英语）
季节；冬、春

海虾虽然鲜，但是较难入味～除非切开～我更爱可以做盐水虾或炝虾的小河虾

ずわい蟹（日语）松叶蟹、蜘蛛蟹（中文）Snow crab（英语）
季节；冬

たらば蟹（日语）帝王蟹、鳕场蟹（中文）King crab（英语）
季节；冬

わたり蟹（日语）兰花蟹、梭子蟹（中文）Blue crab（英语）
季节；秋

毛蟹（日语）毛甲蟹（中文）Horse crab（英语）
季节；冬、夏