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从学做泡菜至今,三四年多了。感谢曾经教做泡菜的网友,没有你们指导我也不可能做出成功的泡菜。同样,如果有需要帮助的朋友,我也本着知无不言的态度为大家解说,以回报曾经得到过的无私帮助。以下是两坛泡菜的记录时光。






IP属地:山东来自Android客户端1楼2016-03-29 09:08回复
    感谢吧主,被删的贴子回来了,谢谢你们。我不是卖泡菜的,也不是卖坛子的。就是个人喜欢,来记录交流一下。多关照


    IP属地:山东来自Android客户端2楼2016-03-30 10:48
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      你的三年了谁都没坏吗?我的一到冬天就不行了。内蒙古这边冬天气温低,蔬菜晒不干


      来自Android客户端3楼2016-03-30 10:58
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        泡菜坛子里外都上了釉是好点还是差点?土陶的,釉是那种黑釉,看起来油光锃亮的,以前的坛子也类似的颜色
        上釉好像就怕铅,镉超标,不上釉又怕陶土不好,毕竟30来块钱想买好陶土做的坛子也不太可能


        4楼2016-03-31 09:11
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          高温烧制,有毒的成分差不多挥发了吧。铅等免不了


          IP属地:山东来自Android客户端5楼2016-03-31 11:05
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            我坛子里有一些透明的小泡,我怕生花,就加了些白酒,然后小泡变成白色泡沫了怎么办!泡沫比较细密,贴着坛壁。而且感觉冒泡频率蛮快的😂


            来自Android客户端6楼2016-03-31 13:14
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              看着挺有食欲!!


              IP属地:河南来自Android客户端7楼2016-04-01 15:21
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                大家看看集市上的萝卜多诱人





                IP属地:山东来自Android客户端8楼2016-04-03 11:43
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                  能说说做法吗?我也想学


                  IP属地:海南来自Android客户端10楼2016-04-06 18:24
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                    IP属地:山东来自Android客户端11楼2016-04-07 11:57
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                      怎样泡莲花白不太酸,比较脆,菜不黑


                      IP属地:陕西来自Android客户端12楼2016-04-07 15:55
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                        采了艾,晚上做艾粑



                        IP属地:山东来自Android客户端14楼2016-04-15 15:01
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                          IP属地:山东来自Android客户端16楼2016-04-15 22:20
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                            来点养眼的






                            IP属地:山东来自Android客户端17楼2016-04-17 09:12
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                              IP属地:山东来自Android客户端18楼2016-04-19 12:55
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