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2016年凤凰单枞茶

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新茶春季锯朵仔单丛分享给各位吧友,欢迎交流与探讨。
锯朵仔,因叶齿小,深、利、形状小似小铁锯而得名。
生长在海拔约1100米的乌岽管区葫厝村以北的茶园里,是管理人柯少正之父于1966年秋,用草地厝村的老枞锯朵仔作为母穗扦插,培育成活后栽种的(该母树于1970年枯死,据说当年树龄已有300多年)。春芽萌发期在春分前后,春茶采摘在谷雨前两三天。发芽密度大,芽色浅绿,有茸毛。
锯朵仔成茶:条索紧卷细,重实,黑褐色,油润;具有杏仁香味,香气尚浓;汤色金黄明亮;滋味鲜爽。回甘力强。






IP属地:广东1楼2016-04-18 14:36回复
    乌岽山,山路十八弯凤凰高山风景,分享给大家欣赏。这是个忙碌的季节







    IP属地:广东2楼2016-04-18 14:38
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      吧友们来点热情


      IP属地:广东3楼2016-04-18 19:35
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        如有吧友需要单丛茶可寻我,或者留下邮箱。


        IP属地:广东来自Android客户端4楼2016-04-19 12:02
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          私聊加我微信!410777671.


          来自Android客户端5楼2016-04-19 14:32
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            IP属地:广东来自Android客户端6楼2016-04-19 18:24
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              IP属地:广东来自Android客户端7楼2016-04-20 12:29
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                IP属地:广东来自Android客户端8楼2016-04-20 18:56
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                  IP属地:广东来自Android客户端9楼2016-04-21 12:34
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                    IP属地:广东来自Android客户端10楼2016-04-21 20:34
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                      IP属地:广东来自Android客户端11楼2016-04-22 11:32
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                        IP属地:广东来自Android客户端12楼2016-04-22 18:52
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                          派?


                          IP属地:广东来自Android客户端13楼2016-04-22 20:25
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                            IP属地:广东来自Android客户端14楼2016-04-23 11:23
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                              蜜兰香
                              蜜兰香,因成品茶的蜜味特别香浓,而且带有兰香味而得名。
                              原母树为管理人魏见智的祖先,从凤凰水仙群体品种杂交后中的单枞后代中单株选育出来的。一贯为历史名枞。
                              1965年福南大队茶场在白水湖创办培育茶苗基地,期间也将这株名枞剪穗扦插。后传至九江村,凤北苦竹坑,新村等地。至1978年母树枯死(当年树龄已有150多年),但已有其无性繁殖系后代。由于其种特佳,1996年秋,凤凰镇各村茶农大力开展嫁接繁殖,传播速度快,面积之大,实为令人惊喜。及后,传到凤凰周边乡,镇县。近年来,该种在凤凰镇广泛栽培和制作过程中,更显得其品质优良。年新梢生长轮次比其他株系较多,在凤北、下埔、东兴、福南等平原地带为5轮次,因此,单位面积产量高。
                              分享一款今年的蜜兰香单丛,香味纯正,口感醇厚,水柔和顺滑,回甘力强。






                              IP属地:广东15楼2016-04-23 16:54
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