水井坊是多粮原窖法工艺 香气以醇陈略带窖陈的复合香气 闻香舒适幽雅 入口绵柔绵柔醇 醇甜浓郁郁却不烈 柔雅却不寡淡 后味爽净悠长
五粮液是曲香 酱陈香气 和多粮的复合香气 窖香略逊 喷香感强烈 前向非常非常好 干净 丰满 尾比较短 诸味协调
国窖1573 窖香非常浓郁 窖底香 窖陈香气馥郁 糟香浓郁 有老陈香气 入口舒适 酒体细腻不粗糙 而且落口香气足 回甜明显 回味悠长
剑南春是木陈和略微窖陈的复合香 粮香不及五粮液浓郁 气味对比五粮液比较发闷 喷香感不是很明显 醇厚感和爽口感强于五粮液
五粮液是曲香 酱陈香气 和多粮的复合香气 窖香略逊 喷香感强烈 前向非常非常好 干净 丰满 尾比较短 诸味协调
国窖1573 窖香非常浓郁 窖底香 窖陈香气馥郁 糟香浓郁 有老陈香气 入口舒适 酒体细腻不粗糙 而且落口香气足 回甜明显 回味悠长
剑南春是木陈和略微窖陈的复合香 粮香不及五粮液浓郁 气味对比五粮液比较发闷 喷香感不是很明显 醇厚感和爽口感强于五粮液