【三伏养阳】腌醋姜、祛秽恶
“姜能通神明,去秽恶,帮不撤。”这是南宋朱熹说的。不同的是,朱熹说的是“姜”,而我们说的是“醋泡姜”。
“姜”是个被神话的食物,大家都知道姜好,但乱吃的人可真不少,你吃对了吗?
孔子一年四季不离姜,曰“不撤姜食,不多食”。大家往往记住了孔子不撤姜食,忘记了人家也是“不多食”的,其实对待一切好的东西都应该谨慎,比如适应性很广的著名方子姜枣茶,它的黄金时间也只是从立夏到入伏。
有人常年喝姜茶,说实话,不太好。生姜长期喝,太过辛散。短时间和中止呕、散寒解表可以,但是不问体质一喝一年,弊端肯定要出来。