没有经验的话，就不要开太大的，开个小的，20平左右的店就可以，投资也不是很大，如果不知道怎么做的话可以联系公司，有一定的扶持

开多大的就看你的实力了，没有经验可以像楼上说的，开个小店，先练练手

鸣洞鸡排说白了就是个炸鸡店，这个不需要什么经验，你把炸鸡排做好吃了，把位置选好了就行，我觉得这个你用开太大，我看一般的鸡排店也就二三十平米，你也可以这样的，等以后业务多了，多开几家店不就好了嘛

这个帖子对我太有帮助了，正好对这个项目有意向。