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老妈亲授—— 海南椰子糕传统作法。

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来自Android客户端1楼2016-07-31 10:29回复
    老妈亲授——
    海南椰子饼传统作法:
    1.将椰子肉刨丝;
    2.将椰丝入锅翻炒;
    3.椰丝+红糖+花生末,搅拌均匀(搅拌好的调料俗称:“肚”);
    4.将“肚”乘入椰子叶作成的“盒子”内,记得盒子内部抹上一层食用油,避免面粉与椰子粘在一起;
    5.入锅蒸煮半小时,可食。


    来自Android客户端2楼2016-07-31 10:30
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      这个是好东西,农场采摘需要加入这项体验


      来自Android客户端3楼2016-08-01 12:56
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        椰子糕,海南特色,应该好好保留这些传统


        来自Android客户端4楼2016-08-01 13:02
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          不是用糯米粉吗?


          来自手机贴吧5楼2017-05-31 01:15
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            我是在吧里看到你的回复的,这种是啥情况,还能吃吗?


            来自iPhone客户端6楼2017-09-16 09:34
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              你好你们需要大量的采摘人员吗~


              来自iPhone客户端7楼2017-10-31 21:31
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