（1），施食的主要作用是什么？
施食又名施饿鬼。并非请客吃饭那么简单。而是助鬼道升天的一个法门。又名「胜大悲曰陀罗尼」
施食是用特定仪轨给饿鬼地狱道众生施食,免除痛苦的法事.源是阿难在定中忽见名‘面然’鬼王告诉他三日后将堕鬼类，如要免除,就要以饮食遍施六道群灵无量饿鬼才可。阿难求佛陀教他施食方法。佛便教阿难诵变食真言，令饮食变少成多，从七化七乃至无量。又教念诵甘露咒,水变甘露。这是佛陀在世时施食的开始
所以我们布施的食物，经过施食咒的加持，纵使我们未招请饿鬼，饿鬼也因施食咒的关系，来数如恒河沙。如经云「弹指七遍，取于食器，于净地上，展臂泻之。作此施已，于其四方，百千那由他恒河沙数饿鬼前，各有摩伽陀国七七斛食，受此食已，悉皆饱满。是诸鬼等，悉舍鬼身，生于天上。」 「罪毕得出生人天中。受天尊胜微妙快乐殊胜自在。」
(2），什么人才可以施食？
世尊说“若有比丘、比丘尼、优婆塞、优婆夷、童男、童女及诸人天,意欲受持此方便法者。”
世尊又云“我今殷勤三说嘱累于汝。汝当忆持为众生说勿便忘失。”
“善男子。谁有智者见如是利而不受持。当知此人失大利益。此陀罗尼威德自在。若视饥渴人面诵之即得饱满。若咒枯树尚得生枝。何咒有情不蒙其福。”
如经云“是人已为行观音行。”
可见一切人都可施,并不是我们想的要具足很多德行才可, 况且凡夫一经施食即是菩萨行。大家应深信佛所说坚决勇敢的施食。
(3）施食会惹鬼招殃吗?会有风险吗？
施食只会有功德，不会有任何风险，有佛经为据：
1、有人担心施食不成功，弄得不好反被鬼神害，请看《优婆塞戒经》杂品里是怎么说的（这段是讲给鬼神施食的）：“虽以不净荡涤汁等施应食者，然有遮护，竟不得食；如是施主，亦得福德。何以故？以施主心慈怜愍故！”就是说，你施食给鬼神，但因为有遮护（未念变食真言或其它等），那些鬼神吃不到，这样的施主也得福德，因为你心慈怜悯他们呀。
2、 《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》里佛作了保证：“若诸天、人如法受持。若为诸鬼神及饥渴所逼非分横死者。则不得名为胜大悲曰陀罗尼也。”
你按照佛说的这个方法来施，若被鬼神害以及饥饿渴死，那么这个咒就不叫胜大悲陀罗尼了。也就是说不会被鬼神所害。
3、《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》里佛说“尔时十方一切六趣饿鬼鬼神悉赴集。瞻仰行者。如见父母。”那些饿鬼看到施食的人，就象见到父母一样，瞻仰行者（施食的人），又怎么会加害呢。
4、《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》说施食者有二十种利益：“五者其人诸佛菩萨天仙龙神护如眼精。”
施食的人诸佛菩萨天龙八部保护他就象保护自己的眼睛一样，因为施食的人能给饿鬼众生很大的利益，所以对施食的人护如眼精。当然鬼神害不了啦。
5、《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》讲“阿难若有比丘比丘尼优婆塞优婆夷。常以此密言及四如来名号。加持食施鬼。......一切非人夜叉罗刹。诸恶鬼神不敢侵害。”
若有人持咒施食，一切的非人夜叉罗刹，诸恶鬼恶神都不敢侵害
施食又名施饿鬼。并非请客吃饭那么简单。而是助鬼道升天的一个法门。又名「胜大悲曰陀罗尼」
施食是用特定仪轨给饿鬼地狱道众生施食,免除痛苦的法事.源是阿难在定中忽见名‘面然’鬼王告诉他三日后将堕鬼类，如要免除,就要以饮食遍施六道群灵无量饿鬼才可。阿难求佛陀教他施食方法。佛便教阿难诵变食真言，令饮食变少成多，从七化七乃至无量。又教念诵甘露咒,水变甘露。这是佛陀在世时施食的开始
所以我们布施的食物，经过施食咒的加持，纵使我们未招请饿鬼，饿鬼也因施食咒的关系，来数如恒河沙。如经云「弹指七遍，取于食器，于净地上，展臂泻之。作此施已，于其四方，百千那由他恒河沙数饿鬼前，各有摩伽陀国七七斛食，受此食已，悉皆饱满。是诸鬼等，悉舍鬼身，生于天上。」 「罪毕得出生人天中。受天尊胜微妙快乐殊胜自在。」
(2），什么人才可以施食？
世尊说“若有比丘、比丘尼、优婆塞、优婆夷、童男、童女及诸人天,意欲受持此方便法者。”
世尊又云“我今殷勤三说嘱累于汝。汝当忆持为众生说勿便忘失。”
“善男子。谁有智者见如是利而不受持。当知此人失大利益。此陀罗尼威德自在。若视饥渴人面诵之即得饱满。若咒枯树尚得生枝。何咒有情不蒙其福。”
如经云“是人已为行观音行。”
可见一切人都可施,并不是我们想的要具足很多德行才可, 况且凡夫一经施食即是菩萨行。大家应深信佛所说坚决勇敢的施食。
(3）施食会惹鬼招殃吗?会有风险吗？
施食只会有功德，不会有任何风险，有佛经为据：
1、有人担心施食不成功，弄得不好反被鬼神害，请看《优婆塞戒经》杂品里是怎么说的（这段是讲给鬼神施食的）：“虽以不净荡涤汁等施应食者，然有遮护，竟不得食；如是施主，亦得福德。何以故？以施主心慈怜愍故！”就是说，你施食给鬼神，但因为有遮护（未念变食真言或其它等），那些鬼神吃不到，这样的施主也得福德，因为你心慈怜悯他们呀。
2、 《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》里佛作了保证：“若诸天、人如法受持。若为诸鬼神及饥渴所逼非分横死者。则不得名为胜大悲曰陀罗尼也。”
你按照佛说的这个方法来施，若被鬼神害以及饥饿渴死，那么这个咒就不叫胜大悲陀罗尼了。也就是说不会被鬼神所害。
3、《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》里佛说“尔时十方一切六趣饿鬼鬼神悉赴集。瞻仰行者。如见父母。”那些饿鬼看到施食的人，就象见到父母一样，瞻仰行者（施食的人），又怎么会加害呢。
4、《佛说施饿鬼甘露味大陀罗尼经》说施食者有二十种利益：“五者其人诸佛菩萨天仙龙神护如眼精。”
施食的人诸佛菩萨天龙八部保护他就象保护自己的眼睛一样，因为施食的人能给饿鬼众生很大的利益，所以对施食的人护如眼精。当然鬼神害不了啦。
5、《佛说救拔焰口饿鬼陀罗尼经》讲“阿难若有比丘比丘尼优婆塞优婆夷。常以此密言及四如来名号。加持食施鬼。......一切非人夜叉罗刹。诸恶鬼神不敢侵害。”
若有人持咒施食，一切的非人夜叉罗刹，诸恶鬼恶神都不敢侵害
