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【科普】飞饼其实不常见，印度常见的各种饼（教你点餐系列）

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只说的吃过的
Rumali Roti大飞饼镇楼
IP属地:北京1楼2016-09-07 13:20回复
    Roti/Chapati
    搁我们那叫单饼，但是是用全麦粉做的，不发面。Roti或Chapati是印度最常见的饼了
    IP属地:北京2楼2016-09-07 13:32
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      Pulka
      把Roti先烙再烤，让它鼓起来，就成了Pulka
      IP属地:北京3楼2016-09-07 13:37
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        楼主下面没了，大家散了吧。
        来自Android客户端5楼2016-09-07 13:44
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          Paratha 帕拉塔
          跟Roti不同的是要放油，还可以加馅，相当于油饼或葱油饼
          IP属地:北京6楼2016-09-07 13:50
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            他们揉面饼的时候要用到左手吗？
            IP属地:福建7楼2016-09-07 14:00
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              Dosa
              类似煎饼卷大葱
              粗粮面糊摊煎饼，里面放馅
              IP属地:北京8楼2016-09-07 14:03
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                补一张Plain Paratha，其实就是油饼
                IP属地:北京9楼2016-09-07 14:04
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                  Poori 普里
                  油炸小甜面饼
                  IP属地:北京10楼2016-09-07 14:05
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                    Papad 怕怕的
                    其实不算饼，更像薯片，用黑绿豆粉烤的，很薄很脆，一般当作开胃菜
                    IP属地:北京11楼2016-09-07 14:07
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                      最后，题图的Rumali Roti
                      通俗的说，就是用锅底烤的大Roti
                      IP属地:北京12楼2016-09-07 14:13
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                        想起来的大概就这么多。
                        IP属地:北京13楼2016-09-07 14:13
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                          看上去好好吃
                          来自iPhone客户端14楼2016-09-07 14:48
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                            饼不都差不多么
                            IP属地:浙江来自iPhone客户端15楼2016-09-07 14:50
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