〈1〉从颜色上鉴别：真品象牙制品呈牙白天然本色，虽经时间长而发黄，以豆渣浸泡后再擦则自然变白；象牙制品既使漂白也会有油润洁白的光泽，手感润泽细腻。骨制品多经漂白而成，而骨制品漂白后则变得干涩，手感粗糙,经过磨光上蜡等工艺后，好似象牙，但骨含钙量高，性脆、质地轻、且疏松、有细小的黑点和棕眼。由于骨壁较薄的缘故，骨雕产品不可能雕成实心的大件和中件制品。

〈2〉从重量上鉴别：同样大小的制品，真品象牙结构致密，质地细腻，其比重大，一经把玩有手头重的感觉；骨制仿品则质地疏松，其比重小，故手头发轻发飘。因此牙雕制品要比骨雕制品的分量重。

〈3〉从骨质上鉴别：真象牙的质地细腻，纹路有鱼网文和人字纹；无骨眼，相比之下，骨头的质地比较粗糙，纹路也粗糙，有骨眼。象牙制品油润发亮；骨头制品显得干涩，用放大镜观察表面布满了粗糙的小砂点，由此，查看牙纹和小砂点即可分辨出是象牙制品还是骨制品。

〈4〉从做工上鉴别：真品象牙制品一般精雕细琢，精致完美；骨刻制品一般做工比较粗糙，因本身材质粗糙，即便是细作也会显得粗糙些,另外骨制品多因材料小而雕刻形状呈椭圆形或扁圆形，且表面高低不平。