三国两晋南北朝是我国历史上一个大分裂、大动荡的时期，除西晋得到短暂统一外，我国的北方和南方长期陷于分裂和对峙的局面。
但在这一时期，与人们生活息息相关的陶瓷器没有停滞，而是进入了一个新的发展时期。
在距今3000年前的夏商时代，我国劳动人民就烧制出了“原始青瓷器”。而真正意义上的成熟的青瓷器出现在东汉晚期，它的坯体由高岭土或瓷石等复合材料制成，在1200—1300摄氏度的高温中烧制而成，胎体要求坚硬、致密、细薄而不吸水，胎体外面罩施一层釉，釉面要光洁、顺滑、不脱落。
三国两晋南北朝时期，制瓷业有了很大发展，基本上摆脱了东汉晚期承袭陶器和原始瓷器工艺的传统，具有自己的特点。在成型方法上，除轮制技术有所提高外，还采用了拍、印、雕、堆和模制等技法。由于瓷器性能优于陶器，而且制瓷原料充足，烧制成本相对较低，瓷器逐渐取代了一部分陶器、铜器、漆器，成为人们日常生活最主要的生活用具之一，被广泛用于餐饮、陈设、文房用具、丧葬冥器等等。
三国时，因瓷器刚兴起不久，瓷器造型和装饰基本仍保留着汉代的许多特征，纹饰简单。到了魏晋南北朝时期，制瓷业有了很大的进步。两晋时，金华婺州窑在粗质瓷胎上首先应用了化妆土，使粗糙的坯体表面变得光滑、整洁，坯体较深的颜色得以覆盖，釉层外观显得美观、光亮。西晋的瓷器以印花为主，主要有弦纹、方格纹、菱形纹、网纹等，并组成条带状，装饰在器物的肩部、腹部。到了西晋后期，青釉瓷上出现了褐色点彩或彩绘的新工艺。东晋瓷器印花装饰减少，多为褐色斑点，主要装饰在器物的腹、口沿部位。南北朝时期，由于受佛教的影响，刻划莲花瓣纹开始流行起来。北朝后期，在北方出现了白釉瓷器。南方瓷业中出现了最早的匣钵烧造，匣钵是瓷器焙烧时置放坯件，并对坯件起保护作用的匣状窑具。它的封闭性好，提高了瓷器的质量；它的承重力强，提高了瓷器的产量，使瓷器的质、量大幅度提高。这一时期青瓷发展到极高水平，为隋唐瓷器“南青北白”局面的形成奠定了基础。
三国两晋南北朝时期是襄樊历史鼎盛时期，并一度成为全国的经济、文化交流中心。襄樊地区墓葬中出土了大量的属于这个时期的瓷器，有瓷碗、罐、瓶、烛台、盘口壶、仓、虎子、熏炉、鸡首壶、三足炉等日用生活器皿。如三国青瓷虎子：通体施青釉，口部饰张牙露齿的虎首，背上有一昂头子虎作提梁，尾端有铺首装饰，腹部两边各有虎纹作装饰，线条流畅，深浅适中，清晰可见。束腰、前后腿部鼓出，并刻有虎纹，四足作蹲状，显示出精悍凶猛。西晋青瓷熏炉：是从汉代博山炉演变来的，熏炉体呈球形，顶有环钮，上部分透雕三角烟孔，下承圆盘。西晋瓷盘口壶：盘口，粗短颈，圆鼓腹，平底。肩部附四系。肩部饰花蕊纹一周，体旋有褐色点彩。西晋青瓷鸡首壶：盘口微侈，短颈，溜肩，鼓腹，平底。肩部前端贴塑一鸡首，后端有一尾，左右有对称环钮。肩腹间饰弦纹、联珠纹和斜方格纹。鸡首壶是当时仿动物时尚的一种表现，塑造的鸡头活灵活现，装饰效果极佳。东晋青釉龙柄鸡首壶：身内外施青釉。盘口，细长颈，鼓腹，平底。肩腹部有龙形柄，鸡首流，鸡首昂立，肩部有两个桥形耳。上腹饰三道凹弦纹，腹中部有刻划纹饰。此种龙首柄是东晋晚期新出现的形式，以后逐渐流行。南北朝青釉瓷瓶：敞口，长颈，丰肩，腹圆鼓，实足微凹。肩部饰有一道弦纹等。
襄樊地区没有发现瓷窑，因此，专家们认为，这些典型的瓷器多是通过交流或交换而来。该时期提倡薄葬，战乱频繁、盗墓成风等原因，因此能保留如此多的瓷器是弥足珍贵的，是研究襄樊历史文化的重要史料。