紫砂壶与建盏吧 关注:69,803贴子:968,339
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【转】茶喝的不是情怀,是本质!

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认识不少个纯粹的玩家/藏家,多年下来一直生存在“解释”的空间内。他们不停的解释不苦不涩不成茶的道理,反复的强调喝茶要体验苦甜之间的转换,反复的传导茶一定要存下去才会更好喝的定理。个人觉得爱解释没什么大问题,只要你提出的观点和你提供的茶的优点能对应的上,又能足够吸引人的话,那一切解释均可判做合理的“伴奏”。
然与部分同行坐在一起品评茶时,或多或少会遇到点特殊状况。在喝他们带来茶的时候,一旦说出他的茶口感上存在哪里有瑕疵,轻者会和谐的对你说这样的茶才有潜力长期存放,重者会直指你根本就不懂茶。这样的遭遇,貌似每年下来总能遇到几桩。
站在纯粹的商家角度来说,好坏优劣都无所谓,同款比隔壁老王卖的便宜就行了。再垃圾的东西也可以吹性价比。但站在喝茶者的角度看呢?我们是否可以申请喝一些更好喝的茶?
如果每天还在喝很糟糕的茶的话.......
某人对大家说:这会折寿的,你们信吗?喝一泡就少一泡的不是茶,是命!
只要是一个拥有健康思想的人,喝下这道茶后,他们总希望能感受鼻腔内的芬芳、口腔内的愉悦、身体上的放松,心情上的舒畅。才不想听你编故事,好不好喝难道你自己不清楚吗?不好喝就是不好喝,解释那么多有意义吗?
既然你都说了要留存那么多年后才有会变好,你现在泡给我喝作甚?让我批量买回去存吗?万一存坏了是我的问题还是你的问题?
无论对方有多崇高的地位,无论对方曾经对这个行业做出过多大的贡献,无论对方拥有价值多少的好茶,这跟你有什么关系?他拿出来的湿仓茶是不会因为他的行业地位而转变成干仓的,他拿出来的假茶也不会因为他是大咖而变成真品的,他那些闻着带烟味+喝了会燥喉的茶,难不成就成了不朽经典吗?他能装,但你会傻一辈子吗?
现阶段,喝茶似乎又进入了另一个层次,且发现越来越多朝着这个方向在抱团扎堆。那就是茶不但要好闻、更要好喝,还得特干净,喝了之后身体上完全没有负担感,哪怕晚上喝也不会影响睡眠。说的夸张点,喝了之后能让你感觉更想睡觉的茶,7杯下肚直接来个葛优瘫,那才是更适合绝大多数人的茶。未来2-3年内,国内会有大量的茶人转向这个方向。这一点,现在已经看得出明显的趋势迹象。
有人说,茶道的最高境界是道!
站在一个爱茶20多年的人的角度来看,我至今领悟不“道”,恕小弟才疏学

我这20多年在茶这个范畴领悟到的本质二字。是“修”和“禅”。
“修”是自我修炼,意指自己努力精进充实学习。
“禅”是授业解惑,是把自己学到的知识传播出去。





本楼含有高级字体1楼2016-12-25 11:52回复
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    IP属地:黑龙江来自Android客户端2楼2016-12-25 12:28
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      IP属地:上海来自Android客户端4楼2016-12-25 13:47
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        IP属地:安徽来自Android客户端5楼2016-12-25 14:41
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          写的是个啥?


          来自Android客户端6楼2016-12-25 15:34
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            IP属地:广东来自Android客户端7楼2016-12-25 19:35
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              好文章个人觉得易武区的茶有这方面潜力


              IP属地:广西来自iPhone客户端8楼2016-12-26 12:28
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                学习了


                来自Android客户端9楼2016-12-27 08:08
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                  IP属地:河北来自Android客户端10楼2016-12-27 08:53
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                    楼主好见解


                    来自Android客户端11楼2016-12-27 10:32
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