时至夏季,饮料市场上大品牌厮杀已经进入白热化阶段,各大厂商都卯足了劲想要在今年的饮料大战中拔得头筹。在这个纷争不断的“战国年代”,新品是各大厂商竞争的不二法宝。从铺天盖地的汽水时代,到高浓度果汁、各种果蔬汁,再到茶饮料、瓶装咖啡、功能型饮料等等,现在这个市场迎来了一名新宠——椰子水。
在这里,传火招商网小编有必要帮大家界定一下椰子水与椰汁饮料的区别。不同于椰汁,椰子水采用的是椰子原浆,以低糖、零脂、纯天然作为自己的关键词。在混乱的饮料市场大战后,椰子汁很有可能成为这场大战的终结者。
各大巨头齐发力 奇兵椰子汁杀入市场
去年,红牛率先将Vita Coco椰子水引入国内,这是全球最大的椰子水品牌。2014年,红牛中国母公司华彬集团收购了Vita Coco25%的股份,并在2015年将其引入中国市场。当年,Vita Coco在中国市场的销售额就达到了1亿元。
如此迅速的发展速度,自然会引得群狼眼红。今年5月,可口可乐在天猫旗舰店高调上线了Zico椰子水,这是在美国市场品牌第三的椰子水品牌。国内饮料巨头天喔也快速跟进,推出了朴尔可可,以期在椰子水市场占据先发优势。
可口可乐大中华区新业务发展总经理姚慧仪这样评价自己的新品:更丰富的品类是他们所追求的,而椰子水可以更精准且垂直的覆盖到高端人群,进行差异化营销。
作为舶来品,椰子水天生带有高端属性,Zico定价10元/瓶,朴尔可可的单瓶售价也在9-10元。在各大厂家纷纷在高端市场发力的今天,椰子水避开了同质化陷阱,可谓一支奇兵。
椰子水——饮料行业天之骄子
虽说中国的椰子水市场才刚刚掀起大幕一角,但在全球范围内,椰子水早已成为市场的天之骄子。
根据欧睿国际(Euromonitor International)的数据,椰子水在美国市场的零售额已经逼近20亿美元。在英国,据商业数据库 Datamonitor Consumer 预测,今年仅英国就将消耗椰子水2500万升,相当于1万个奥运会标准游泳池的蓄水量。按照朴尔可可的售价,仅在英国,椰子水的市场份额就将达到7.5亿元。
事实上,椰子水的大热,是市场的选择。
由于诸多原因,这两年全球饮料厂家的日子都不好过。以饮料行业带头大哥可口可乐为例,2016年第一季度,可口可乐净营收102.82亿美元,同比去年的107.11亿美元下滑4%,有机增长2%,净利润和毛利分别比去年同期下滑5%和6%,其中汽水饮料全球销量呈现平稳,甚至在亚太地区,可口可乐品牌还实现了3%的增长,芬达增长2%,雪碧则出现个位数的下滑。
在增长速度放缓的情况下,找到新的利润点迫在眉睫。而推出新的明星产品,则是最快捷的方式。
分析市面上主流的椰子水产品,原产地鲜榨和原装进口赋予了它高成本和高价格,但同时也使它天生带有时尚和高品质的标签。同时,椰子水天生契合健康生活的概念,切中了市场的消费痛点。
从汽水时代到今天,饮料行业经历了无数次翻天覆地的改变,高浓度果汁、茶饮料、罐装咖啡、功能型饮料,都曾在这个市场上展现风采。椰子水,作为这个市场新的宠儿,它不会是最后一个爆品饮料,但可以肯定的是,它的时代正在到来。
在这里,传火招商网小编有必要帮大家界定一下椰子水与椰汁饮料的区别。不同于椰汁,椰子水采用的是椰子原浆,以低糖、零脂、纯天然作为自己的关键词。在混乱的饮料市场大战后,椰子汁很有可能成为这场大战的终结者。
各大巨头齐发力 奇兵椰子汁杀入市场
去年,红牛率先将Vita Coco椰子水引入国内,这是全球最大的椰子水品牌。2014年,红牛中国母公司华彬集团收购了Vita Coco25%的股份,并在2015年将其引入中国市场。当年,Vita Coco在中国市场的销售额就达到了1亿元。
如此迅速的发展速度,自然会引得群狼眼红。今年5月,可口可乐在天猫旗舰店高调上线了Zico椰子水,这是在美国市场品牌第三的椰子水品牌。国内饮料巨头天喔也快速跟进,推出了朴尔可可,以期在椰子水市场占据先发优势。
可口可乐大中华区新业务发展总经理姚慧仪这样评价自己的新品:更丰富的品类是他们所追求的,而椰子水可以更精准且垂直的覆盖到高端人群,进行差异化营销。
作为舶来品,椰子水天生带有高端属性,Zico定价10元/瓶,朴尔可可的单瓶售价也在9-10元。在各大厂家纷纷在高端市场发力的今天,椰子水避开了同质化陷阱,可谓一支奇兵。
椰子水——饮料行业天之骄子
虽说中国的椰子水市场才刚刚掀起大幕一角,但在全球范围内,椰子水早已成为市场的天之骄子。
根据欧睿国际(Euromonitor International)的数据,椰子水在美国市场的零售额已经逼近20亿美元。在英国,据商业数据库 Datamonitor Consumer 预测,今年仅英国就将消耗椰子水2500万升,相当于1万个奥运会标准游泳池的蓄水量。按照朴尔可可的售价,仅在英国,椰子水的市场份额就将达到7.5亿元。
事实上,椰子水的大热,是市场的选择。
由于诸多原因,这两年全球饮料厂家的日子都不好过。以饮料行业带头大哥可口可乐为例,2016年第一季度,可口可乐净营收102.82亿美元,同比去年的107.11亿美元下滑4%,有机增长2%,净利润和毛利分别比去年同期下滑5%和6%,其中汽水饮料全球销量呈现平稳,甚至在亚太地区,可口可乐品牌还实现了3%的增长,芬达增长2%,雪碧则出现个位数的下滑。
在增长速度放缓的情况下,找到新的利润点迫在眉睫。而推出新的明星产品,则是最快捷的方式。
分析市面上主流的椰子水产品,原产地鲜榨和原装进口赋予了它高成本和高价格,但同时也使它天生带有时尚和高品质的标签。同时,椰子水天生契合健康生活的概念,切中了市场的消费痛点。
从汽水时代到今天,饮料行业经历了无数次翻天覆地的改变,高浓度果汁、茶饮料、罐装咖啡、功能型饮料,都曾在这个市场上展现风采。椰子水,作为这个市场新的宠儿,它不会是最后一个爆品饮料,但可以肯定的是,它的时代正在到来。