许多影院的卖品销售在营业额中的占比都不是很理想。做优惠活动吧，只能带来短期效应。而有好片上的时候，偏偏在人次上涨时反而会带来销售占比的下降。就我个人来看，这种状况的形成有可能是这样几个问题造成的：
许多影院的卖品销售在营业额中的占比都不是很理想。做优惠活动吧，只能带来短期效应。而有好片上的时候，偏偏在人次上涨时反而会带来销售占比的下降。就我个人来看，这种状况的形成有可能是这样几个问题造成的：
而要解决这一问题，首先我们就需要知道自己该卖些什么东西，以及怎么卖？具体分析起来就要学会深入解析以下几个数据：
　　1、购买率：卖品销售单数占同期票房人次的比例。（例：100位观影顾客中，有10人产生卖品消费，则为10%购买率。购买率最高理论上限可在50%左右）
　　决定购买率的因素：
　　A、消费者的环境消费意识及刺激，第一印象影响兴趣。
　　B、商品的特点规划及同类价格对比，影响第二次光顾。
　　C、时段性特殊消费群体的消费观，主观消费强烈或低消费群体。
　　购买率可以衡量卖品部的整体吸引力，以及销售品项的再矫正，根据此数据可对卖品部进行有目标的调整，以吸引更多的消费群体加入。
2、购买力：在卖品销售中的平均每单销售额。（例：卖品中100单的销售，产生了1000元，那么购买力为：10元/单。）
　　决定购买力的因素：
　　A、商品的选择和价格，单品的价格有主要的影响(低价)。
　　B、产品品质的认可，影响第二次购买的欲望。
　　C、推介度及套餐搭配的规划，科学的搭配、人员的培训与激励的加强有一定的决定权购买力是判断产品的定位、质量、吸引力以及套餐组合与推广效力的一定标准，根据这个数据可对相应内容做出及时的调整或改进。
　　3、客均价：到影院观影的总人数中，所产生的卖品收入人均值。（ 例：100位观影顾客中，产生了卖品消费100元，那么客均价为：1元/人。）
　　影响客均价的因素：
　　A、顾客购买率；
　　B、顾客购买力；
　　购买率与购买力决定了客均价，客均价在一定程度上可反映出卖品的全年经营增幅状况，并可参照此数据制定下一年度的客均价的经营目标。
　　4、数据的有效结合，可分析出时段性顾客类型以及相应的消费影响，并由此找出对应办法。
　　购买率与购买力数据将作为影院卖品发展和管理重要依据，而客均价数据将为影院卖品的发展设立切实目标。所以影城应重视这几个因素，加以改进，进而提高影城的营业额。