广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、国家食品卫生/安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测,食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验工其实就是负责食品检验的人员。
1.职业道德
1.1职业道德基本知识
1.2职业守则
(1)遵守国家法律、法规和企业的各项规章制度。
(2)认真负责,严于律己,不骄不躁,吃苦耐劳,勇于开拓。
(3)刻苦学习,钻研业务,努力提高思想、科学文化素质。
(4)敬业爱岗,团结同志,协调配合。
2.基础知识
(1)法定计量单位知识和常用量的法定计量单位。
(2)误差和数据处理基本概念。
(3)实验室用电常识。
(4)食品检测基础知识。
(5)化学基础知识。
(6)微生物检测基础知识。
(7)实验室安全防护知识。
(8)食品卫生基础知识。
(9)质量法、标准化法、计量法、食品卫生法、劳动法等相关法律、法规知识。
报考条件
高级(具备下列条件之一者
(1)高中以下学历,连续从事本职业工作6年以上。
2)专科以上学历,连续从事本职业工作2年以
(3)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。
技师(具备下列条件之一者)
1高中以下学历,连续从事本职业工作13年以上。
(2) 取得大专以上本专业或相关专业毕业证书,连续从事本职业工作5年以上
(3) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
高级技师(具备下列条件之一者)
(1) 高中以下学历,连续从事本职业工作19年以上
(2) 取得大专以上本专业或相关专业毕业证书,连续从事本职业工作13年以上。
(3) 获得2级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上
收费标准 : 初级:800元/人; 中级:1500/人 ;高级:2200元/人 ; 技师:4200元/人 ;高级技师:5800元/人 (上述费用包括:报名费、教材资料费、培训费、鉴定考试费、证书费等。食宿统一安排,费用自理。)
我中心办理:智能楼宇管理师、电气工程师、弱电工程师、中级职称评审、监理工程师、灯光师 、食品检验工、化学检验工、
全国各地均可报名 报名热线 陈老师13811061284 QQ1963236369
1.职业道德
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1.2职业守则
(1)遵守国家法律、法规和企业的各项规章制度。
(2)认真负责,严于律己,不骄不躁,吃苦耐劳,勇于开拓。
(3)刻苦学习,钻研业务,努力提高思想、科学文化素质。
(4)敬业爱岗,团结同志,协调配合。
2.基础知识
(1)法定计量单位知识和常用量的法定计量单位。
(2)误差和数据处理基本概念。
(3)实验室用电常识。
(4)食品检测基础知识。
(5)化学基础知识。
(6)微生物检测基础知识。
(7)实验室安全防护知识。
(8)食品卫生基础知识。
(9)质量法、标准化法、计量法、食品卫生法、劳动法等相关法律、法规知识。
报考条件
高级(具备下列条件之一者
(1)高中以下学历,连续从事本职业工作6年以上。
2)专科以上学历,连续从事本职业工作2年以
(3)取得本职业中级职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上。
技师(具备下列条件之一者)
1高中以下学历,连续从事本职业工作13年以上。
(2) 取得大专以上本专业或相关专业毕业证书,连续从事本职业工作5年以上
(3) 取得本职业高级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。
高级技师(具备下列条件之一者)
(1) 高中以下学历,连续从事本职业工作19年以上
(2) 取得大专以上本专业或相关专业毕业证书,连续从事本职业工作13年以上。
(3) 获得2级职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上
收费标准 : 初级:800元/人; 中级:1500/人 ;高级:2200元/人 ; 技师:4200元/人 ;高级技师:5800元/人 (上述费用包括:报名费、教材资料费、培训费、鉴定考试费、证书费等。食宿统一安排,费用自理。)
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