就是那种覆盖在蛋糕上薄薄一层凝固的果酱 用果酱兑水和白砂糖加吉利丁片凝固的那种 大概果酱水糖的比例是多少？如果我用八寸的膜具普一层果酱大概需要多少g果酱多少g糖多少ml水和多少g吉利丁片呢？非常感谢！