天妇罗继承到寿喜烧的存档才有可能遇到山女神。
寿喜烧的存档有12页可以解锁的传奇妖怪，也就是说寿喜烧可以解锁乙姬、阿修罗、難陀龙王三个版本限定的传奇妖怪。现在楼主在三个版本限定的解锁传奇只有乙姬那一页，这可能是游戏本体的问题，建议楼主向level5官方反馈或者重新开档看能不能解决这个问题。