具体配置方面，三星S8与S8+采用了骁龙835处理器与Exynos 8895处理器，运行内存为4GB，机身存储为64GB起，S8为5.8英寸屏幕，S8+为6.2英寸，分辨率均为2960x1440，与高屏占比对应的其屏幕比例也变更为18.5：9。

两款手机均搭载了1200万像素的双像素摄像头，F1.7大光圈，支持OIS光学防抖；前置摄像头为800万像素F1.7大光圈摄像头。S8内置3000mAh电池，S8+则为3500mAh；两款手机均搭载了安卓7.0操作系统，最高支持256GB存储卡扩展，支持IP68级别防水，三星S8系列手机在支持后置指纹识别的情况下实现了虹膜识别功能，还新增了三星面部识别功能。
通信方面，三星S8/S8+是首款支持蓝牙5.0的智能手机，WiFi支持802.11ac，无线通信最高支持LTE Cat.16。
在三星S8系列手机上三星还首发了智能语音助理Bixby，能够根据用户在手机上展示的界面实现多种便捷功能，Bixby通过内置摄像头可以实现坐标定位、在线购物、翻译语言等多种功能。

三星在发布会上还展示了三星DEX功能，通过DEX底座连接显示器可以实现桌面级的操作体验。

三星S8/S8+可以通过无线连接访问家庭物联网设备，通过“Samsung Connect”APP，就能够实现控制家庭物联网设备的功能。

在发布会现场，三星还展示了新版本Gear VR设备“Gear 360（2017）”，其采用了带手柄的设计，可以让用户自由举着四处拍照，拥有4K全景影片拍摄能力。

三星宣布，S8与S8+将会在4月21日开卖，发布会上没有公布价格信息