连城是重要的富硒特色农产品生产地。今年以来，该县出台《连城县富硒农业产业发展行动计划》，制定《连城县富硒农业产业发展奖励补助办法》，引导成立连城富硒产业协会，开发富硒农产品63种，并将富硒农业与地方特色旅游相结合，全力打造“客家硒都价值连城”地域品牌，推进农产品穿“硒装”加速发展。目前，全县富硒农业种植基地面积1.4万亩，产值0.8亿元。前不久，“天水间”牌连城白鸭蛋在第三届世界硒都硒产品博览会上评为“中国名优硒产品”。