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【生活】感觉自己被骗了好久
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你有些前途啦
药物化学
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最近做实验需要用到二氧化氮,就找同学托了一瓶亚硝酸钠(就是在大爷大妈眼中的致癌魔鬼)。然后我发现那瓶亚硝酸钠,发现它的水溶液pH≈9,又恰好没有稀盐酸和稀硫酸了,我试了下,草酸和乙酸都能和亚硝酸钠反应,然后我想起来weChat上说什么泡酸菜里有什么亚硝酸盐,那个酸性环境亚硝酸盐能不复分解?炒菜时蔬菜里的草酸与加入的醋不会干掉亚硝酸根么,我开始更加怀疑人在正常饮食过程中其实很难摄入致癌致死量的亚硝酸钠(用纯的亚硝酸钠代替氯化钠这种找死行为除外)
送TA礼物
IP属地:河南
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1楼
2017-07-21 15:35
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NoKne
生物化学
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都是健康专家的骗局
IP属地:江苏
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2楼
2017-07-21 15:37
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你有些前途啦
药物化学
11
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好吧没人,我这标题太水
IP属地:河南
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3楼
2017-07-21 16:00
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事实0上
配位化学
6
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我国允许的NaNO2添加量是肉食中最大使用量是0.15g/kg,肉食中亚硝酸钠残留量在罐头中不得超过0.05g/kg;肉制品不得超过0.03g/㎏,并且规定必须添加维生素C或异维生素C来中和亚硝酸钠,亚硝酸钠食用0.2-0.5g才有中毒迹象(以上资料来自百度百科),你总不可能一次性吃下2公斤肉吧,但是长期食用(数年)含亚硝酸钠的食物的确会增加患癌症的概率,但是三天两头吃一顿是没问题的
IP属地:河北
4楼
2017-07-21 16:08
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节操粉碎器
动力学
9
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增加致癌概率≠致癌,老中医们骗了广大人民群众好多年
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5楼
2017-07-21 16:49
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Iridiumforceps
热力学
10
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所以还要学习一点,增长自己的知识水平
IP属地:荷兰
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8楼
2017-07-21 18:46
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伯兮
热力学
10
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NO2用浓硝酸加锌就行
IP属地:山东
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10楼
2017-07-21 21:14
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拉狗天下第一
金属有机
12
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那都是微量
IP属地:英国
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11楼
2017-07-21 21:21
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Archie
计算化学
13
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反应可逆
IP属地:湖北
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12楼
2017-07-21 23:35
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冰冷融化我的心
动力学
9
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其实有好多都会因为各种原因分解,反应掉,剩下的量就没有那么太恐怖了,但是摄入还是会或多或少有害哒!
IP属地:重庆
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13楼
2017-07-22 17:22
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马原是好东西
药物化学
11
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先吸co2,通电给氧不就完了?
IP属地:广东
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14楼
2017-07-22 18:15
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七价氟
热力学
10
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用亚甲基蓝检验
IP属地:广东
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15楼
2017-07-23 04:11
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