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自己在家做黄桃罐头,简单,健康无添加剂

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自制黄桃罐头
材料:玻璃罐(店主用的是500ML),黄桃,冰糖
黄桃冰糖比例大概 6:1
一,先起锅烧开水,煮玻璃消毒,多煮一会。
二:准备好一盆清水放点盐。
三:洗净黄桃,刀顺着黄桃中间线,贴着果核切一圈,手反向扭一下可分成两瓣。
四:挖出果核,削去果皮,放进上述淡盐水里直至处理好所有的桃子。
处理好后清洗两三次。
五:桃子切条状,放无油锅里,加冰糖熬煮。
(可尝尝甜度,比平时吃的甜一点。不宜熬煮太软,喜欢绵软口感的例外、)
六:熬煮好的桃子装入消过毒的玻璃罐,加点锅里的糖水。
盖上盖子,听到“哒”的一声为准(不要扭的太死,可能打不开...)
七:倒扣放凉,贴上制作日期,放入冰箱冷藏。
自制的黄桃罐头,酸甜适宜,软中带硬,冰镇后清爽解暑,夏日必备。
不能发图片,不知道为什么,这里看到的:
https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.23.ebb2eb23Km8xL&id=556710759157&ns=1&abbucket=17#detail


IP属地:上海1楼2017-08-14 13:43回复