四川的朋友（或者说徒弟吧）不嫌路途遥远、不怕麻烦，从六盘水买羊肉、食用油、辣椒过去，用他的话说就是要把原汁原味的东西带过去。六盘水的凉都黑山羊因独一无二的地理和气候环境，造就了其不可复制的口感和营养价值，做餐饮，就得有这种工匠精神、不能将就的态度。把美食做到了极致，岂有不成功的道理？