人生在世，何为大？吃为大！民以食为天，证明了吃的重要性。
百味斋，人有百味，物有百种，混合为一体，尽在百味斋当中。
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“五味六和，十二食，还相为质也。”
百味，百味，人有百味，物有百种，进门即可尝百味，出门依旧仍回味。