今年的雪片也陆陆续续上市了，高香的季节到了

👍想试试

今年的雪片鸭屎香，是一款高香茶叶，高温沸水冲泡，香气弥漫周边，品之花香高杨，浓醇持久，滋味鲜爽，顺滑，饮后口齿留香，相比其它雪片，鸭屎香的品质较高，以花香见长，但口感较顺滑，不带苦，不带涩。

上角的大乌叶是归属什么香型呢，相信大部分喜欢单丛的茶友都有这样的疑问，就算是资深老茶友，想必也不太了解，大乌叶虽是品出兰花香气，也有的人说品出梨花香，这都取决与你的味觉，但确实归属十大香型之首的“黄栀香型”。就如同鸭屎香是归属“杏仁香型”想必大部分人也没品出杏仁香的道理一样。下面我大概的述说一下上角的大乌叶：
上角大乌叶黄栀香单丛之一，新丛树，因其茶树生长与东偿上角村，叶色乌绿而名，1985年东偿上角田中股第二生产队从乌岽村引种种植，茶树生长海拔约450米的，树龄约50年多年，现管理人林勉生。因其香气好易于制作，该单丛通过无性繁殖扦插和嫁接已有近千亩的种植面积，分布与凤凰镇整个茶区。

阴天的凤凰山，云雾缭绕，空气清新

潮州凤凰乌岽高山茶园海拔1100多米

喜欢凤凰单丛茶的很多茶友人应该会好奇名字的由来，为什么起这么个奇怪的名字，锯朵仔单丛叶子有细、短、利的特点，边缘因形似小锯齿得名“锯朵仔”。母树生长在海拔约1100米的乌岽管区葫厝村以北的茶园里，是管理人柯少正之父于1966年秋，用草地厝村的老枞锯朵仔作为母穗扦插，培育成活后栽种的（该母树于1970年枯死，据说当年树龄已有300多年）。
下面晒一款自家的老枞锯朵仔单丛分享给大家，中火烘焙，干茶细短，条索紧结，汤色金黄透亮，入口汤水圆润柔滑，果香稠感，杏仁香气明显，饮后喉感润滑，回甘力强，喉韵十足。
欢迎交流，探讨。

大家可以看到，泡开后的茶叶边缘呈锯齿状，这也是“锯朵仔”这个品种名字的由来。

想要上凤凰乌岽山寻求好茶，也绝非易事，山路十八弯.

单枞确实是可以，够劲到

但是没钱人喝不起

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