很久没有来了,平时太忙太累,每天晚上十二点多才回到家,基本是不想开电脑了,今天休息,上来看看,也写一点自己的心得体会,给准备从事这个行业的朋友们和刚做这个行业的朋友们.....
本人以前是厨师,一直在酒店做卤菜凉拌菜卤菜,前面一个帖子也说过,初中毕业出去,走过很多弯路,吃过很多亏,一个人做,因为摊子比较小,在说只有我一个人,实在是做不过来,也打垮了几家竞争的对手,总之,无论是别人的评价,还是自己的感觉,我做的都还是很不错的,在一些群里,总看到一些同行说不赚钱,做不走,很多还亏了很多,我觉得我有必要把我的一些心得体会说一下,免得新入行的朋友们走进一些误区,付出不必要的代价...........
本人以前是厨师,一直在酒店做卤菜凉拌菜卤菜,前面一个帖子也说过,初中毕业出去,走过很多弯路,吃过很多亏,一个人做,因为摊子比较小,在说只有我一个人,实在是做不过来,也打垮了几家竞争的对手,总之,无论是别人的评价,还是自己的感觉,我做的都还是很不错的,在一些群里,总看到一些同行说不赚钱,做不走,很多还亏了很多,我觉得我有必要把我的一些心得体会说一下,免得新入行的朋友们走进一些误区,付出不必要的代价...........